导读：燕窝的食用时间最好是在早上8点之前空腹和晚上10点半之后空腹食用 。 吃虫草炖燕窝的禁忌：不可以另外饮茶不可以另外饮酒不能吃刺激性食物不可以吃萝卜2.燕窝泡发时候， 姜和大葱切片， 锅里放油， 煎好的鱼放... ...在网上有很多关于怎样炖燕窝好吃的知识， 也有很多关于怎样炖燕窝的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于怎样炖燕窝好吃,怎样炖燕窝的文章吧~怎样炖燕窝好吃1.燕窝不能泡太久， 营养容易流失 。 燕窝的食用时间最好是在早上8点之前空腹和晚上10点半之后空腹食用 。 吃虫草炖燕窝的禁忌： 不可以另外饮茶 不可以另外饮酒 不能吃刺激性食物 不可以吃萝卜
【怎样炖燕窝好吃,怎样炖燕窝】2.燕窝泡发时候， 推荐使用矿泉水或者是纯净水， 如果是在冬天的时候， 建议是用适当温度的温水， 这样的结果就是， 它可以缩短泡发所需要的时间， 一般的情况下， 用常温水就可以了 。
3.燕窝含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力， 有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒 。 因此， 对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效， 协助病后的人体恢复健康， 是一种纯正高贵的天然保健品 。 燕窝对润肺健腰， 壮脾健胃等有独特疗效 。
4.做法：鲫鱼洗净， 用厨房纸吸干水分， 姜和大葱切片， 锅里放油， 将鱼煎一会， 煎好的鱼放入适量水， 放入备好的葱片姜片， 大火烧开后小火炖二十分钟 ， 起锅后为了放心一些， 用细纱网去鱼小骨再放入适量盐， 汤汁放在一边待用 。
怎样炖燕窝1.第一次没炖好， 上网找了下原因是冰糖放早了， 应该在最后10分钟左右放冰糖， 否则放早了直接炖成了水， 看不到一丝燕窝了， 光喝汤了 。 后面就好了， 越炖越有经验， 陆续加了木瓜、梨、红枣、枸杞什么的 。
2.个人观点， 越是好的食材越不需要太多的作料， 清炖燕窝才是最好的做法 。 燕窝也算是比较高级的食材， 高级食材最怕的就是各种配料一起加， 加太多配料不仅覆盖了燕窝的味道还破坏了燕窝中含有的一些元素 。
3.文火炖煮， 将准备好的瓷碗放入加入水的锅中， 碗上面用瓷碟盖住， 避免水蒸汽进入影响口感， 用文火/小火炖煮， 燃气的话一般10-15分钟左右即可（隔水电炖盅的话， 参照具体的使用说明书， 一般有专门的燕窝炖煮功能）；
4. 把挑干净的燕窝放入纯盅， 倒入纯牛奶没过燕窝， 加入适量冰糖， 这里注意了， 如果是孕妇尽量少放冰糖， 可以放， 但要少量， 孕妇不宜吃太甜 。 炖盅放入炖锅里隔水小火纯1个小时即可食用了 。 (注意:一定要小火哦， 火太大水分营养容易流失 。 )
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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