导读：1.谁说减肥就一定只能白水煮生菜？有肉、有菜、又有汤 ， 和排骨、玉米等一起熬成汤水 ， 鲜美好喝 ， 低脂又刮油 ， 2.今天我给大家分享的广东靓汤就是冬瓜排骨汤 ， 边排骨肉质在煲汤后更加嫩滑 ， 除了冬瓜和排骨 ， 里面还... ...在网上有很多关于冬瓜蒸排骨怎么做的知识 ， 也有很多关于素蒸冬瓜的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于冬瓜蒸排骨怎么做,素蒸冬瓜的做法的文章吧~冬瓜蒸排骨怎么做1.谁说减肥就一定只能白水煮生菜？就算减脂期 ， 营养也要全方位跟上 ， 身体才能保持一个良好的状态 ， 这个海带时蔬排骨汤 ， 有肉、有菜、又有汤 ， 荤素完美的搭配 ， 丰富的维生素和钙质 ， 海带有“长寿菜、含碘冠军”等美誉 ， 清热、降压又减脂 ， 和排骨、玉米等一起熬成汤水 ， 能让营养更容易被身体所吸收 ， 减肥期间最不能错过的减脂汤就要非它莫属了 ， 让你吃得好又没有高热量 ， 鲜美好喝 ， 低脂又刮油 ， 健康有营养的汤水 ， 就算常喝也不担心会发胖！安排起来吧！
【冬瓜蒸排骨怎么做,素蒸冬瓜的做法】2.今天我给大家分享的广东靓汤就是冬瓜排骨汤 ， 而排骨我选用了边排骨 ， 边排骨肉质在煲汤后更加嫩滑 ， 而且非常香 。 除了冬瓜和排骨 ， 里面还了少许的党参、枸杞和陈皮 ， 都是具有清热润肺的功效 ， 在炎热的夏天 ， 每天繁忙工作之后 ， 喝一碗清心下火的汤 ， 也是让人十分惬意的 。
3.温馨提示 ， 山楂3颗就好 ， 太多容易影响排骨肉质 ， 放入山楂可以使肉更快的煮透 ， 还有就是山楂是酸味食品 ， 开胃的同时里面还有一种成分可以使骨头里面的钙质溶进汤里面 ， 汤更加鲜美 。 食用盐后续再放 ， 放太早会使肉质有点柴 ， 不够松软 。
4.排骨是猪排骨 ， 很受欢迎的肉类 ， 放寒假了 ， 每个家长秒变大厨 ， 换着花样给孩子做好吃的 。 我从超市买2斤排骨给孩子吃 ， 冬天适合喝汤 ， 买了一块冬瓜 ， 做美味的冬瓜排骨汤 。 汤鲜味美 ， 排骨软烂易脱骨 ， 冬瓜带着肉香好吃极了 ， 喝一碗汤 ， 暖心暖胃 。 具体怎么做的呢？让我们一起看一下 。
素蒸冬瓜的做法1.在《随园食单》中有一道冬瓜燕窝菜 ， “以柔配柔 ， 以清入清 ， 重用鸡汁、蘑菇汁而已 。 燕窝皆作玉色 ， 不纯白也” 。 袁枚认为此菜“甚佳” ， 这完全是以清淡取胜啊 。 而在这本书的另外一处记载的“冬瓜”却是完全相反的：“冬瓜之用最多 。 拌燕窝、鱼、肉、鳗、鳝、火腿皆可 。 扬州定慧庵所制尤佳 ， 红如血珀 ， 不用荤汤 。 ”这个则是重荤的 ， 似乎这样看来烹调冬瓜未必非清淡不可啊 。 镇江有道“冬瓜五味锅”就是现在关于冬瓜荤菜的典型结构了 。
2.写到最后 ， 还想啰嗦几句 ， 冬瓜的这种做法 ， 香气浓郁 ， 成品非常下饭 ， 用蛋液搭配面粉调制的面糊给冬瓜穿上一层外衣 ， 炸至酥脆后 ， 再同洋葱一起炒 ， 您会惊讶的发现 ， 原来冬瓜还可以做得这么酥脆；
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