红辣椒怎么做辣「怎样让辣椒变红」( 二 )


【红辣椒怎么做辣「怎样让辣椒变红」】4.我按照老爹说的办法 , 再去菜园里摘回辣椒以后 , 没有放在太阳下晒 , 而是倒在一处阴凉的地方 。 一段时间以后 , 我再去看的时候 , 摘的时候还是绿色的辣椒 , 已经开始在变成红色 。 所以 , 我认为辣椒还是应该阴干 , 不易晒干 。 晒干的辣椒 , 颜色和口感都不如阴干的辣椒 。 另外还有一种办法 , 就是辣椒秸秆拔了以后 , 可以暂时先不摘下来 , 把辣椒放在秸秆上 , 任其自然成熟变红 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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