导读：把花菜小心翼翼地装进去，会让酱缸里的酱汁迸溅出来 。 有青白如翡翠的大葱、白菜、青萝卜，红艳如鲜花的红萝卜、胡萝卜……我们老百姓最高兴的腌＂花菜＂的日子来到了 。 3.把沥干水分的花菜装进保鲜袋里，撒上适量的... ...在网上有很多关于花菜怎么盐这吃好吃的知识，也有很多关于椒盐花菜怎么做好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于花菜怎么盐这吃好吃「椒盐花菜怎么做好吃」的文章吧~花菜怎么盐这吃好吃1.接着母亲就用事先缝好的白白的纱布（母亲称之为绦棱布）口袋，把花菜小心翼翼地装进去，再慢慢地塞进酱缸里去 。 动作太猛了，会让酱缸里的酱汁迸溅出来 。 弄得到处都是事小，浪费了事大 。 毕竟，大酱可是饭桌上必不可少的代菜之物，可浪费不得啊 。
2.又到了秋高气爽的金秋季节，各种各样、五颜六色的秋天的蔬菜都喜获丰收 。 有青白如翡翠的大葱、白菜、青萝卜，红艳如鲜花的红萝卜、胡萝卜……我们老百姓最高兴的腌＂花菜＂的日子来到了 。
3.把沥干水分的花菜装进保鲜袋里，倒一点点食用油，加一点盐，撒上适量的烧烤蘸料粉，颗粒孜然，系好保鲜袋口，用手在保鲜袋外，轻轻抖动、抓揉花菜，让袋里的花菜均匀沾上佐料，腌制30分钟 。
4.要是有菜梗特别大的话，那就将大的菜梗切的小一点，一个大菜梗切成小块小菜梗，这样会更方便入味 。 将切好的菜梗放在一个大一点的容器里面，添加适量的盐，然后翻拌均匀 。 盐的多少是要看食材的量，还有就是个人口味 。 也可以拿一个盆，上下颠簸，这样也可以将盐和菜梗翻均匀 。 就这样腌制三个小时左右，能将里面的水分腌出来，腌好之后将里面的水倒掉 。
椒盐花菜怎么做好吃1.奶油菜花 。 菜花350g，火腿50g，牛奶100毫升 。 青红辣椒各半个，西红柿25g，水发黑木耳及葱姜等 。 将花菜洗净后用手掰成小朵，辣椒去籽去蒂切片 。 火腿切成粒，蒸熟 。 菜花放开水锅中焯熟后过凉水 。 炒锅烧热，加油，油热后先用花椒粒和葱姜爆香，放入菜花煸炒，再放入西红柿片和辣椒，将牛奶及食盐、白糖等调料放入，待汤汁烧开后勾入流水薄芡，盛入盘中，撒上火腿粒即可 。 色彩艳丽，尚有奶香，清淡可口 。
2.新鲜花菜的特点：新鲜的花菜，一般拎起来有分量，呈现出白色或者稍微带点米黄色，花球整体较大且很紧致，没有明显的机械损伤 。 如果花菜看起来发干，而且花球上面有黑点，那就最好不要购买 。
【花菜怎么盐这吃好吃「椒盐花菜怎么做好吃」】3.首先花菜，麦兜君建议选择那种散开的花菜，这种花菜口感更好，而且易入味，其次需要番茄，青椒，等蔬菜搭配，最后调料需要豆瓣酱，生抽，盐，葱花 。 下面，我们看看具体的做法吧~
4.答：新鲜的白花菜味道有点苦涩，不喜欢吃它的人觉得难以入口，喜欢吃它的人觉得它味甘好吃 。 白花菜偏寒凉，有很好的去火功效，如果有喉咙痛或口舌生疮者，这道菜是明智的选择 。 那么，白花菜怎样做好吃呢？下面为大家来做此道菜吧 。 首先是食材：白花菜、猪肉片、皮蛋、食用油、姜、盐、绍兴黄酒（当料酒）、枸杞 。 具体做法：把白花菜清洗干净，姜去皮并切成丝，把皮蛋剥壳后切成小块 。 用少量盐和料酒腌制猪肉片 。 把锅烧热，加入油和姜丝，炒至出味，加入皮蛋后再翻炒几下 。 加入四碗水，用大火烧沸后转中火继续煮5分钟 。 加入白花菜和猪肉片，用中火煮10分钟 。 加入盐拌匀，再撒上枸杞，就可以食用啦 。 第二道是白花菜鸭蛋汤：准备好食材：白花菜一把、鸭蛋一个、姜适量、水适量、食用油适量、盐适量 。 具体做法：把水烧开，放入鸭蛋 。 蛋成型，放姜，放白花菜，白花菜变色后放油、盐（我习惯在快出锅时调味） 。 完成，煮好后的汤和蛋白是带青色的，特别好吃 。 提示：这是一人吃的量 。 回答完毕！（谢谢你的邀请）！
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