导读：对粤式的煲汤印象深刻 ， 他们的汤品非常清淡 ， 但是口感异常诱人 。 有时候真的只是为了单纯喝汤 ， 但追求汤品的极致口感 ， 冬季用菌菇来熬汤”下面分享一道乌鸡羊肚菌汤的食谱给大家 ， 清甜滋润 。 是冬季里的最佳食补 ， 鲜美... ...在网上有很多关于菌菇鸡汤怎么做的知识 ， 也有很多关于小蘑菇炖鸡怎么做的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于菌菇鸡汤怎么做「小蘑菇炖鸡怎么做」的文章吧~菌菇鸡汤怎么做1.在广东生活过几年 ， 对粤式的煲汤印象深刻 ， 他们的汤品非常清淡 ， 但是口感异常诱人 。 有时候真的只是为了单纯喝汤 ， 添加的食材 ， 只是一种配料而已 。 虽然不能说适合所有人群 ， 但追求汤品的极致口感 ， 还是值得大家去细细琢磨的 。
2.距离立冬节气已经过了很长时间了 ， 一眨眼就要迎来了小雪节气 ， 是最能反映气候特征的一个节气 ， 南方地区也正是进入了冬天 ， 气温降低 ， 已经到了可以下雪的程度 ， 但因地表的温度还不够低 ， 就算降了 ， 也只是小雪 。
3.民间有句俗语：“要想身体好 ， 菌汤是个宝” ， 冬季用菌菇来熬汤 ， 最滋味了 。 下面分享一道乌鸡羊肚菌汤的食谱给大家 ， 清甜滋润 ， 大家可以收藏起来做给家人喝 ， 是冬季里的最佳食补 。
4.至于味道 ， 那更是鲜美到没边了 。 现在天气越来越冷了 ， 无论饭前还是饭后来上一碗 ， 全身暖暖的 ， 真的是太舒服了 。 鲜美又精致的冬季汤品 ， 每天喝上几碗 ， 解馋又营养 ， 暖身又暖胃！今天就跟我一起来感受一下吧 ， 这么好的汤品一定要做给家人尝尝哦！
小蘑菇炖鸡怎么做1. 将鸡宰杀清洗干净 ， 剁4厘米大块 。 用水泡30分钟 ， 在泡鸡肉的同时 ， 把干蘑菇也泡开 ， 不要泡的时间太长了 ， 因为还要炖煮 ， 尽可能多的保留蘑菇的鲜美味道 。 泡好的干蘑菇摘干净杂质 ， 粉条洗干净 。 大葱切段 ， 姜切片 。
2.鸡肉是生活中经常食用的肉类之一 ， 其肉质细嫩 ， 鲜味十足 ， 而且营养丰富 ， 具有滋补养生、温中益气 ， 提高免疫力等功效 ， 其做法不论是炒、烧、蒸还是炖汤 ， 都很受喜爱 ， 榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富 。 而小鸡炖蘑菇恰巧是两者的结合也是炖菜中的佼佼者 。
3.鸡肉翻炒均匀后 ， 进行调味 ， 加入料酒去腥 ， 加入适量的盐、糖、十三香、生抽和老抽上色 ， 然后翻炒均匀 ， 加入蘑菇 ， 进行翻炒 ， 然后加入热水 ， 水的量最好没过鸡肉 ， 大火烧开 ， 盖上盖子中火炖40分钟 。
【菌菇鸡汤怎么做「小蘑菇炖鸡怎么做」】4.东北四大炖之首 ， 就是这道最具白山黑土气息的小鸡炖蘑菇 。 蜜黄色的榛蘑经过阳光的暴晒 ， 仿佛锁住了森林的木香 ， 变成了无上的美味 。 和着粉条的陪伴 ， 咕嘟咕嘟地慢慢炖 ， 便是冬日里美滋滋又热乎乎的一道暖心美味 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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