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葡萄酱怎么熬制,最简单的葡萄酱怎么做

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导读：这次煮桃子果酱时 ， 没加糖 ， 就像有人做果酱时爱加柠檬汁 ， 2.在吧水放锅里继续开火煮 ， 加入之前剥好的葡萄 ， 在按照你自己买的葡萄甜度适量加入冰糖或者白砂糖 ， 慢慢小火收汁3.*做果酱用的桃子 ， 能轻易撕掉皮的那... ...在网上有很多关于葡萄酱怎么熬制的知识 ， 也有很多关于最简单的葡萄酱怎么做的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于葡萄酱怎么熬制,最简单的葡萄酱怎么做的文章吧~葡萄酱怎么熬制1.做法上 ， 这次煮桃子果酱时 ， 没加糖 ， 少加了点红葡萄酒 ， 就像有人做果酱时爱加柠檬汁 ， 说是有助留住那最自然的果香 ， 不变色 ， 能防腐啥的 ， 淡淡的酸甜也独具风味 。 之前就用红葡萄酒炖过雪梨 ， 非常不错的 。
2.在吧水放锅里继续开火煮 ， 加入之前剥好的葡萄 ， 在按照你自己买的葡萄甜度适量加入冰糖或者白砂糖 ， 然后就是最后一步 ， 开大火烧开后转小火慢慢熬 ， 如果葡萄没有破损 ， 那就要你自己手动按破 ， 弄碎 ， 慢慢小火收汁
【葡萄酱怎么熬制,最简单的葡萄酱怎么做】3.*做果酱用的桃子 ， 要挑软的 ， 越软越好 ， 能轻易撕掉皮的那种才易煮成果酱 。 否则捏着感觉硬硬的脆桃 ， 切成丁熬煮过后 ， 依旧是小桃子丁 ， 不易成为果酱 。 或者将脆桃常温下放置两天 ， 等它软了再做 。 若是不想等 ， 就把脆桃切丁后 ， 加少量水放料理机里搅打成果泥后 ， 再煮成果酱也行 。
4. 话说女人都喜欢吃甜品 ， 尤其吃甜品能让人心情变得美丽 ， 这句话简直就是真理 ， 所以我和我女儿都喜欢吃甜食 ， 所以在家空闲时间就开始捣鼓一些甜食 ， 今天给大家分享一下葡萄酱的做法 ， 手残党都零失败哦 ， 让你告别“一看就会 ， 一做就废”的说法 。 其实我做葡萄酱最终的缘由是因为我家女儿不喜欢吃鸡蛋 ， 白馒头什么的 ， 有了果酱之类的可以解决这部分的烦恼 。
最简单的葡萄酱怎么做1.秋天这水果满大街 ， 10元就做一大罐 ， 酸酸甜甜又百搭 ， 比鲜的好吃 。 秋天正是葡萄大量上市的时候 ， 一串串紫色的大葡萄特别诱人 。 这个季节的葡萄既新鲜又便宜 ， 家人除了吃以外 ， 还喜欢做点葡萄酒 ， 我也会做几瓶葡萄酱 ， 平时做面包、抹到馒头上或者用葡萄酱冲杯饮料都非常好吃 。 葡萄酱它的口感酸甜可口 ， 大人、孩子都非常喜欢吃 。
2.清洗葡萄 。 准备一个大的盆 ， 把葡萄倒入清水 ， 再放入一把面粉 ， 放置30分钟左右 。 这一步是为了更好清洗葡萄 ， 现在的水果表面都会残留农药或者灰尘 ， 加入面粉 ， 能更好的清洗葡萄 。
3.一直熬制黏稠的时候开小火慢慢熬制 ， 熬制浓稠的时候关火 。 然后装入无水无油的容器密封冷藏保存 。 装葡萄酱的容器最好是用玻璃的 ， 不建议用铁的或者塑料的 ， 这样在储存过程中容易变质 。
4.无添加自制西红柿酱 。 秋天西红柿熟了以后 ， 我们会把新鲜的西红柿做成酱 ， 只要制作方法正确且保存得当 ， 基本在来年西红柿熟之前都不会坏 。 玻璃瓶都是平时吃罐头喝饮料攒下来的 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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