导读：1.鸡蛋腐竹糖水\\n鸡蛋腐竹糖水是一道经典的港式甜品，腐竹被炖到细嫩软化，鸡蛋3个、腐竹25g、冰糖适量、生姜一片\\n做法：开水五杯和生姜一起煮开，加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟即成 。 绿豆、莲子、百合... ...在网上有很多关于如何煮糖水好吃的知识，也有很多关于煮糖水怎么煮的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何煮糖水好吃「煮糖水怎么煮」的文章吧~如何煮糖水好吃1.鸡蛋腐竹糖水\n鸡蛋腐竹糖水是一道经典的港式甜品，腐竹被炖到细嫩软化，就像豆腐皮一样 。 \n一碗腐竹甜汤，豆香味的腐竹，绵绵的蛋花，姜片温暖的香气，真是舌头也愉悦了 。 \n用料：鸡蛋3个、腐竹25g、冰糖适量、生姜一片\n做法：将鸡蛋煮熟去壳；腐竹以沸水浸二十分钟，捞起沥干；开水五杯和生姜一起煮开，再加腐竹，用慢火煲半小时，加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟即成 。
2.准备食材，绿豆、莲子、百合、冰糖 。 绿豆、莲子、百合提前放入清水中泡发（最好是前一天晚上泡，第二天可以直接做更节省时间哦） 。 所有食材放入锅中，开大火煮，大火煮开后转小火慢炖，小火炖40分钟后加入两颗冰糖，搅拌一下盖上锅盖再煮20分钟左右 。 糖水在煮的过程中我们要不时地来搅拌一下，煮熟后先不出锅，关火后再焖10分钟就可以盛出啦 。 绿豆糖水有清热解渴的作用哦 。
3.准备食材，桃胶、银耳、桂圆、红枣、枸杞 。 桃胶和银耳需要提前泡发，桃胶上的杂质比较多需要挑干净，洗净沥干备用 。 银耳撕成小朵 。 锅中加入桂圆、银耳、红枣，再加入适量的清水盖上锅盖开大火煮，大火煮开后转小火再煮20分钟，时间到了打开锅盖，下入桃胶再炖10分钟左右，出锅前下入枸杞焖2分钟左右即可盛出，喜欢甜些的适量的放些糖 。 红枣银耳糖水很润燥哦 。
4.这款糖水加点生姜更有风味，不过我是下午煮的，担心影响睡眠就没有加； 我用得是新疆灰枣，甜度很高，所以并没有额外加糖，喜欢甜的小伙伴可以根据自己喜好添加哦 。
煮糖水怎么煮1.我们这里说的糖水蛋就是荷包蛋 。 水烧成温水，这时小火，把蛋打进去，水不能烧开，等到蛋白完全凝固后，用锅铲轻轻的推离锅底，使其飘起，等蛋黄完全熟以后把多余的水盛出来就放红糖、醪糟煮一分钟就可以盛出来吃了 。
【如何煮糖水好吃「煮糖水怎么煮」】2.第二步，水开后，把火关掉最小，不好掌握或者初次尝试的，可以把火关掉，此刻立刻把鸡蛋打进水里，然后把火打开，依然是小火慢慢煮，看到糖水表面有蛋白浮起的时候，证明蛋已经在包了，不容易碎了，所以可以慢慢把火开大 。 比如我此刻会将电磁炉的火候从100调整到300
3.为了健康，大家如果用白糖或者红糖可以把鸡蛋煮好再在锅里放糖煮会，因为一开始就一起煮会使糖和鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，会不消化，但我也不是教条主义的，一定要怎么样，但是如果我们不改变口味，只是改变一下方法那何乐不为呢
4.俗话说得好：“药补不如食补”对于女人和贫血的人来说，补血是非常之重要的 。 糖水鸡蛋既补血又美味，而且男女都适宜食用 。 这也是我经常自己做着吃的早餐 。 先放入适量的清水不要太多水，喝不完浪费了 。 在锅里放入4颗桂圆肉、3颗红枣、一小撮枸杞子 。 大火烧开后转入小火慢慢煮一下约5分钟 。 （不喜欢吃这些食材可以不放）等煮的时间差不多水变颜色的时候打入鸡蛋
相关经验推荐
- 如何制作韩国虾「韩国酱油虾的做法」
- 山雀如何做好吃「娃娃菜怎么做好吃」
- 如何做鸡翅大虾「辣炒鸡翅虾的做法」
- 如何炖猪肚子汤「猪肚汤怎么炖好」
- 虾煮熟后为什么会变红色 虾煮熟后为什么会变红
- 烧水壶能煮东西吗 烧水壶煮东西危险吗
- 如何煎？h生蚝「生蚝煎」
- 如何砂锅炖猪肘子「砂锅炖猪蹄子的做法」
- 烤夫如何做好吃,烤麸怎样烧才最好吃
- 如何拌醋萝卜皮窍门,拌萝卜皮制作方法