立春吃萝卜啥说法

转眼间又到了立春节气,俗话说,过了立春就是春天了,爱好养生保健的中国人怎么能放过这样的养生机会呢?立春吃些什么好?下面一起来看看吧!吃萝卜防治感冒冬春交替时节,吃萝卜再合适不过了 。初春时节,乍暖还寒,特别是到了傍晚,气温明显降低,体质虚弱之人,此时容易感受寒邪而引发感冒 。再加上过节期间肠胃负担重,多少有些积滞,也是容易诱发感冒发热的原因 。立春养生吃萝卜也可防治感冒,需要特别提醒的是,由于萝卜性寒,脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食 。

吃春芽发散养生春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等 。豆芽具有发散的功能,吃下去不但能利湿,还会帮助人体生发阳气 。
吃菠菜疏肝养血在众多的蔬菜之中,适宜养肝护肝的就有菠菜 。菠菜为春天应时蔬菜,立春养生吃菠菜具有滋阴润燥、疏肝养血等作用 。极为常见所以普通,菠菜不过是一种“菜中凡品” 。作为凡品的菠菜吃法是很多的,煮粥即是普通一途 。春季养生可用菠菜来煮粥 。

吃春笋助消化春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富 。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,立春养生吃春笋有帮助消化、防止便秘的功能 。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食 。立春养生吃春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素 。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴 。
吃红枣养脾胃我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气 。”意思是说,立春养生宜少吃酸的,多吃甜的 。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以立春养生少食酸味食品 。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多 。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应 。红枣正是这样一味春季养脾佳品 。
吃韭菜保养阳气立春养生吃韭菜壮阳效果更佳哦 。春天气候冷暖不一,需要保养阳气 。而韭菜最宜人体阳气,有天然“伟哥”之称 。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效 。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美 。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁 。立春养生吃春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包、水饺的馅料 。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口 。
【立春吃萝卜啥说法】

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