导读：1.首先把烧开的开水倒入盆中 ， 盆中放入e69da5e887aae799bee5baa6e79fa5e9819331333363396364糖 ， 放入盐 ， 开水冷却后待用2.首先 ， 先将准备好的萝卜洗干净 ， 然... ...在网上有很多关于怎么腌制红萝卜的知识 ， 也有很多关于如何腌制萝卜的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何腌制萝卜,怎么腌制红萝卜的文章吧~如何腌制萝卜1.首先把烧开的开水倒入盆中 ， 盆中放入e69da5e887aae799bee5baa6e79fa5e9819331333363396364糖 ， 放入盐 ， 糖是盐的四倍 ， (或是多点也没关系)例:四汤匙糖(可多放 ， 根据个人口味) ， 一汤匙的盐 ， 然后用筷子搅拌 ， 待糖融化 ， 开水冷却后待用
2.首先 ， 先将准备好的萝卜洗干净 ， 然后再开始处理萝卜 ， 先用刀切成片 ， 片的厚度差不多有筷子那么厚就行 ， 然后再把萝卜切成不断的刀条 ， 刀条的粗度和筷子差不多就好 ， 之后将处理过的萝卜条挂在棉线上 ， 在通风的地方晾个四五天左右 ， 就可以进入下一步了 。
3.生抽250克 ， 老抽175克 ， 白醋一瓶半 ， 美级鲜酱油125克 ， 盐100克 ， 味精150克 ， 泡椒1000公斤带水 ， 红小米椒400克 ， 大蒜450克 ， 水250克 ， 调好搅匀即可 ， 腌6个小时 。
4.腌萝卜美食坐家特别喜欢吃 ， 也特别喜欢做 。 我腌的萝卜 ， 做法简单 ， 美味又营养 ， 解腻助消化 ， 吃起来特别清脆爽口 。 食材准备：萝卜2个 ， 小米椒1把 ， 米醋50克 ， 大蒜、生姜、泡椒、薄荷叶、味极鲜、冰糖和盐各适量 。
怎么腌制红萝卜【如何腌制萝卜,怎么腌制红萝卜】1.喜欢在家做萝卜干的朋友 ， 不妨跟着我来学习一下哦 。 我们在家做萝卜干的时候一定要牢记“2做3不放” ， 这样做出来的萝卜干放一年都不用担心坏 ， 好了 ， 话不多说 。 接下来就和大家直接分享干货啦 。
2.现如今虽然生活水平提高了 ， 但东北人比较重口味 ， 很多人吃饭的时候还是离不开咸菜 ， 像我婆婆每年还是要腌上几种咸菜 ， 有时候我回去就会带回来一些 ， 偶尔自己也会腌上一点 ， 也许这也是割舍不掉的情怀 。
3.首先把两根白萝卜放入盆子里面 ， 加入清水把白萝卜清洗干净 ， 把萝卜皮上面的黑点削掉 ， 萝卜皮的营养价值非常的高 ， 留着就可以啦 ， 再切去头部 ， 再去尾对半切开 ， 分成四份 ，
4.取一份改刀 ， 第一刀和第二刀切得比较浅第三刀再切断 ， 这样切会保持萝卜的脆爽 ， 还可以快速地腌制入味 ， 每片之间大约在两毫米的厚度 ， 切好以后装入大一点的碗里 ， 碗中再加入100克的白糖 ， 用白糖杀萝卜水不辣还非常的脆爽 ， 再用手抓拌均匀 ， 让每片萝卜都沾上白糖 ， 然后腌制三十分钟 ， 腌出萝卜里面的水分
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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