导读：1.3??取一个烤宽大的烤盘垫油纸 ， 有时偷懒去外面随便买5元一杯的绿豆沙 ， 里面的绿豆皮没去 ， 还是自己做的绿豆沙好吃便宜又营养 ， 充满绿豆香味 ， 我又懒又想吃好吃的 ， 脱皮绿豆一定不能嫌麻烦要蒸锅蒸熟！我有两... ...在网上有很多关于如何自制绿豆沙的知识 ， 也有很多关于不去皮绿豆沙馅的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于不去皮绿豆沙馅的做法,如何自制绿豆沙的文章吧~不去皮绿豆沙馅的做法【不去皮绿豆沙馅的做法,如何自制绿豆沙】1.3??取一个烤宽大的烤盘垫油纸 ， 将黑芝麻均匀地铺上去 ， 上170下160度烘15分钟 ， 中间观察一下干湿程度 ， 再翻一下面让受热均匀 。 如果期间已经达到达到的干燥程度就关火 ， 反之再加时间 。
2.在闷闷的夏日午后 ， 来碗绿豆沙 ， 清凉好喝又解暑 。 有时偷懒去外面随便买5元一杯的绿豆沙 ， 解解渴 ， 但真的不好喝 ， 里面的绿豆皮没去 ， 几乎全是皮跟水 ， 而且豆沙太少了 。 还是自己做的绿豆沙好吃便宜又营养 ， 细腻 ， 充满绿豆香味 ， 健康无添加 ， 给夏日满满的正能量 。
3.绿豆糕做法不一 ， 参考了好多方子 ， 我又懒又想吃好吃的 ， 于是……总结了这么个方子 ， 做完尝了一个特别清爽！脱皮绿豆一定不能嫌麻烦要蒸锅蒸熟！高压锅……就不多说了 ， 说多了都是泪 ， 我有两次偷懒用的高压锅结果第一次做绿豆馅加的水太多炒馅炒得我上火 ， 而且馅料一点口感都没有；第二次做绿豆糕压出来的绿豆感觉黏黏的 ， 炒得特别费劲而且无一例外还是口感不好 。 我终于死心塌地继续蒸了 。 蒸过的绿豆虽然过筛比较耗时但是口感一级棒 ， 做绿豆糕要不要“脱皮” ， 记住这1点 ， 绿豆糕甜而不腻 ， 清凉解暑 ， 快来试试吧！
4.端午节是我们中华民族的传统节日 ， 是每个中国心中每年期盼的一个节日 。 端午节的时间刚好在每年的夏收之前 ， 人们用粽子、油糕和绿豆糕庆祝即将而来的大丰收 。 也用绿豆、粽子这样的时令美食让自己身体更健康 。 夏天气温高 ， 身体容易中暑 ， 说到夏天解暑的食材 ， 最先想到的就是绿豆了 ， 绿豆的吃法也多种多样 ， 最常见的就是绿豆汤 ， 绿豆味甘 ， 性寒 ， 有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用 。 看来我们的老祖先用聪明的智慧 ， 传承下来很多优秀的饮食文化 ， 让后人享受不尽 。
如何自制绿豆沙1.也可以将泡好的绿豆按这个方法放入破壁机中 ， 再加入适量的小米一起煮成米糊 ， 这样营养会更加丰富 ， 晚上喝一碗这样煮好的小米绿豆米糊也非常不错 ， 营养好又不易发胖 ， 夏天吃起来很不错哦 。
2.这次用自己家种的绿豆 ， 自己做了绿豆沙 ， 是不是看着像红豆沙？是啊 ， 因为没有去皮 ， 反正自己吃 ， 皮里也都是营养哦！我们家喜欢吃的甜一点 ， 如果不喜欢太甜的 ， 糖也可以少加一点 。 要用中小火哦 ， 还有油我已经加到最少了 ， 一般不用再减少了 。 最后炒到成团就可以了 。 一般直接吃 ， 可以水分保留多一些 ， 如果做馅料 ， 要干一些 。 如果不愿意动手 ， 还可以叫面包机炒 ， 也很方便啊！
3.一份热天吃冰爽解渴的绿豆沙就做好了 ， 从上面的步骤中可以看出 ， 这份绿豆沙的做法确实是简单的 ， 我省略了榨汁的过程 ， 所以没有那么的细腻 ， 但是我更爱这种吃法一些 。 其次莲子是可以不添加的 ， 看自己的选择 ， 糖可以按照自己爱吃甜度来放 ， 毕竟每个人的口味不一样 。 最后小吃想说大家可以趁着端午节 ， 在家做上一份绿豆沙给家人解渴消暑 。
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