导读：小龙虾味道鲜美 ， 一大份麻辣小龙虾配上冰镇啤酒 ， 但是有人听信小龙虾很脏 ， 让小龙虾吐出脏物 。 小龙虾就可以下锅了 ， 4.夏天的快乐来了——吃小龙虾！据说小龙虾喜欢污水沟？小龙虾的虾黄到底能不能吃呢？在外面吃小... ...在网上有很多关于小龙虾如何去腮的知识 ， 也有很多关于小龙虾怎样去腮去虾线的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于小龙虾怎样去腮去虾线,小龙虾如何去腮的文章吧~小龙虾怎样去腮去虾线1.夏天炎热 ， 又到了小龙虾大量上市的时候 ， 小龙虾味道鲜美 ， 在夜宵大排档上最受欢迎 ， 一大份麻辣小龙虾配上冰镇啤酒 ， 真是很多人的最爱哦 。 但是有人听信小龙虾很脏 ， 重金属超标等传言 ， 对小龙虾敬而远之 。
2.自己做过小龙虾之后 ， 小编实在是感受到 ， 小龙虾是一道功夫菜 。 虽然炒起来简单 ， 但这功夫主要就在准备料理上 ， 把小龙虾一只一只洗刷干净 ， 相当费功夫 。 不过 ， 劳动带来快乐 ， 在最后吃到放心的美味之时 ， 一切都值啦！
【小龙虾怎样去腮去虾线,小龙虾如何去腮】3.小龙虾买到家里 ， 先用淡盐水或者白醋水浸泡2小时 ， 让小龙虾吐出脏物 。 用刷子刷干净小龙虾腹部 ， 保留两只大钳 ， 剩下小腿剪掉不用 。 再次清理干净之后 ， 小龙虾就可以下锅了 ， 可以做成麻辣、蒜蓉、茴香等多种口味 。
4.夏天的快乐来了——吃小龙虾！小龙虾之美味 ， 恐怕是为大多数人所公认的 。 关于小龙虾 ， 你了解多少？据说小龙虾喜欢污水沟？小龙虾的虾黄到底能不能吃呢？在外面吃小龙虾老担心不够干净 ， 自己在家怎么做小龙虾？这篇小编就带你认识小龙虾、正确吃小龙虾 ， 一起享受夏天的快乐！
小龙虾如何去腮1.如果自己买小龙虾 ， 建议购买小龙虾时尽量去正规的市场挑选新鲜的龙虾 。 如果发现有死的小龙虾 ， 尽量不要购买 ， 因为死的小龙虾被细菌等污染的风险更大 。 吃的时候 ， 最好先用清水浸泡半个小时 ， 然后去掉肠线、刷净虾尾再做熟透吃 。
2.不过 ， 小龙虾的问题是 ， 它们个头不大 ， 几乎全身的器官都集中在头部 ， 包括胃、肝脏、心脏、一对精巢/卵巢、排泄器官、膀胱等 。 所以吃虾黄的时候肯定会避免不了把小龙虾的部分器官也吃了下去 。 虽然听起来有些恶心 ， 但是大家认为小龙虾头部不能吃并不是因为它里面的器官恶心 ， 而是头部富集的重金属对人体健康有危害 ， 所以大家吃小龙虾还是适量为宜 。
3.而且 ， 消费者食用小龙虾主要集中在夏天 ， 短期内的食用量可能比较大 ， 但全年平均下来摄入量还是较少的 。 只要你不是天天吃、顿顿吃、常年吃 ， 完全不需惊惶 。 况且 ， 养殖虾蟹的重金属富集情况一般较轻 ， 成人一般不足为虑 。 如果你实在有疑虑 ， 那就专心吃虾肉吧 ， 反正头上肉少、也不是很好吃 。 当然 ， 重金属对对儿童、孕妇及老人的影响比较大 ， 不吃虾头也是更好的选择 。
4.从我国的出口数据来看 ， “外国人不吃小龙虾”这种说法就显得更加荒诞了 。 要知道我国可是小龙虾出口大国 ， 尤其市欧美国家 ， 2019年 ， 立陶宛、英国是我国冷冻小龙虾及虾仁的主要出口市场 ， 其出口金额分别为561万美元和376万美元 。 谁还敢说外国人不吃小龙虾？
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