导读：1.平底锅里放入少量的油烧热， 先将肥肉丁用小火炒出油， 放入切好的生姜和蒜末， 再放入豆瓣酱炒香， 出香味后放入拌好的肉丝继续炒几分钟， 炒至7分熟后盛出备用， 再放入油烧热后继续放入洗净的花生芽翻炒两分钟， 至... ...在网上有很多关于如何水发花生芽的知识， 也有很多关于发花生芽的简单方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于发花生芽的简单方法,如何水发花生芽的文章吧~发花生芽的简单方法1.平底锅里放入少量的油烧热， 先将肥肉丁用小火炒出油， 放入切好的生姜和蒜末， 再放入豆瓣酱炒香， 出香味后放入拌好的肉丝继续炒几分钟， 炒至7分熟后盛出备用， 再放入油烧热后继续放入洗净的花生芽翻炒两分钟， 加盐继续翻炒 。 炒到准备熟的时候加入肉丝， 至完全炒熟后放点鸡精、胡椒粉、糖、醋、葱末等炒一分钟， 即可盛出食用 。
【发花生芽的简单方法,如何水发花生芽】2.将新鲜花生芽去除根须和外皮， 用清水冲洗干净， 再用手把花生芽掐成寸段备用 。 锅内烧少许水， 烧开后放入一小勺盐， 将花生芽放入焯半分钟左右捞出沥干， 准备好适量的葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净， 将青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝， 香葱、大蒜切末备用 。
3.花生芽是不可多得的佳肴， 既能降脂、护心、通血管， 又可美白祛斑， 害怕肥胖的人也可以放心食用 。 美食坐家一年四季都自己生产花生芽， 芽体长得肥壮， 全家老老少少都特别喜欢吃 。 选种浸种：最好选择当年的白皮花生（红皮花生不要选）， 剥壳以后， 取那些颗粒大， 籽粒饱满， 色泽鲜艳， 表皮光滑的种子， 这样长出来的花生芽个头才大， 口感好 。 种子选好后， 用清水浸泡12~20小时， 使其充分吸水膨胀， 之后用清水淘洗干净 。
4.首先将花生米用温水泡一晚上， 第二天捞起， 用清水淋几次后沥干， 用容器装上， 上面用沙布覆盖 。 过几小时淋一次水， 这样反复几次， 花生就会出尖尖的小芽头 。 再等长深一点即可食用了
如何水发花生芽1.我们现在做的就是利用科技农业手段：采用模拟土壤、或者水、来完成花生发芽的这个阶段 。 现在社会上已经出现很多种种植方法例如：沙子种植法、锯末、珍珠岩等 。 都是创建适合花生种子发芽的这么一个环境 。 对就是这么一个创建环境的一个过程我们称之为种植技术 。
2.花生芽水培的整个生产过程均在室内进 行， 所以要求培育室隔热、保温保湿性能好， 能通风换气， 有排水管 道， 清洁卫生 。 有竹蔑筐、盒式缸（缸底要有2厘米孔径的排水 孔）、透气网纱袋、供水灶具、喷壶或喷雾器等生产器具 。 将催好芽 的花生芽取出， 放入缸中， 每昼夜浇20C?25℃温水5?6次， 每 次2?3遍 。 缸面盖上防潮湿布 。 早晨进行淘洗， 下午用NE-109 2号药剂溶液浸泡， 液面淹过花生， 浸泡2分钟后捞出沥干， 2?5 小时后用清水淋洗 。 生产中注意避光、控温、通风、换气 。
3.筲箕放瓦鋼上为妥， 每隔6小时淋一次清水， 三天后清水中放数滴酵素， 大约一周左右就可收获享受 。 （酵素液的后期使用， 可以消除环境中的细菌滋生， 同时为花生母体提供营养源 。 ）
4.播后管理 。 花生芽菜生长适温为18℃～25℃， 在此温度范围内， 生长周期短， 产品质量好 。 花生芽菜生长期间需水量较大， 催芽期间， 每天淋水2～3次， 生长期间每天淋水4～5次， 用喷壶喷淋， 将芽体全部淋湿， 但盘内不能存水， 否则会烂种 。 生长期间始终保持黑暗 。 可将苗盘叠摞在一起， 以便遮光， 或在苗盘上盖黑色薄膜遮光 。 为使芽体肥壮， 在生长期间可在芽体上压一层木板或其他物体， 给芽体一定压力 。
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