导读：那么拿青笋丝拌魔芋丝也是超级好吃 。 这里的魔芋必须是自己家收的魔芋磨成浆煮出来的 ， 比市场上卖的魔芋粉做出来的魔芋不知道要好吃到哪里去了 。 2.（1）莴笋干晒好之后会大大地缩水 ， 可以多买一些莴笋来晒 ， 大概3... ...在网上有很多关于莴笋蒸菜做法的知识 ， 也有很多关于莴笋如何做好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于莴笋如何做好吃,莴笋蒸菜做法的文章吧~莴笋如何做好吃1.如果复杂一点 ， 那么拿青笋丝拌魔芋丝也是超级好吃 。 这里的魔芋必须是自己家收的魔芋磨成浆煮出来的 ， 比市场上卖的魔芋粉做出来的魔芋不知道要好吃到哪里去了 。 下面讨论就简单的说一下这两道凉拌菜 。
2.（1）莴笋干晒好之后会大大地缩水 ， 所以 ， 可以多买一些莴笋来晒 ， 大概3根新鲜的莴笋才能晒一顿的量 ， 而且切片的时候 ， 一定要切厚一些 ， 切太薄的话 ， 晒干之后就几乎没有了 。
3.智能调味机区别于菜谱可以对每道菜做到全程大中小火候的提醒以及烹饪时长的建议性定时的功能 ， 让完全不会做饭的烹饪小白也可以拥有媲美酒店大厨的实力 。 把烹饪的每一个步骤与环节 ， 包括所有要准备的主材、佐料、辅料都会详细的告诉你 ， 让每个人都能做出美味佳肴
4.莴苣是十分家常的一个食材 ， 它的口感脆嫩 ， 肉质水分很大 ， 颜色碧绿通透 ， 微微泛白 ， 受到了很多人的喜爱 。 不过 ， 大部分人买回莴笋 ， 削皮后只吃它的茎 ， 而把头顶上长长的绿叶都丢弃在垃圾桶中 ， 这可是很浪费的行为 。
莴笋蒸菜做法1.如果想要稍微重点口味的 ， 可以放点蒜泥 ， 辣椒酱 ， 香油调一下 ， 味道应该也是很不错的 ， 或者多放一些油炒一下 ， 但是目前来说我还是更喜欢这样直接吃的感觉 ， 因为不仅美味 ， 而且也是最健康的吃法啦！
2.对于莴笋这种蔬菜 ， 相信多数人会选择吃根茎 ， 而扔掉叶子 ， 事实上这样做真的太浪费了 ， 莴笋叶子中的维生素、胡萝卜素等营养元素都要比根茎高 ， 而且价格也要比根茎便宜多了 ， 2块钱就能买一大把 ， 这次要分享给大家的是用莴笋叶做蒸菜的方法 ， 拌上面粉蒸一蒸 ， 几分钟就能出锅 ， 味道好极了 ， 当菜或者是主食吃都是很不错的选择 ， 下面我们便来学习莴笋叶的这个做法 ， 相信你的家人也会爱上吃 。
3.将蒸菜盛出来装在盘里 ， 可以看到 ， 蒸菜表面是微微湿润又松散的状态 ， 没有大块的粘口的面疙瘩 。 用筷子挑散帮助散热 ， 防止蒸菜中间变得湿哒哒的、粘粘的 ， 这样会影响口感 。
【莴笋如何做好吃,莴笋蒸菜做法】4.蒸菜知识小科普：关于“蒸”的历史 ， 据考证最早可追溯到炎黄时代 。 自从我们的祖先发明了锅 ， 先有“煮” ， “蒸”随之诞生 。 蒸的工艺相对于其他烹饪 ， 更能保持食物营养和原汁原味 ， 油脂较少 ， 所以堪称夏日最适宜的健康饮食方式 。 各地吃食里均有蒸菜传统 ， 大部分用于祭祀祖先、过年过节、婚嫁迎娶等民间大事儿 。 而各地对于蒸都有着不同的阐释 ， 光是蒸就有多种方式 。 蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质 ， 使食物成熟的烹调方法 。 在烹饪中 ， 它既能制作主食 ， 也能制作小吃和糕点 。 在菜品烹调中 ， 既可用于半成品加工的前期热处理 ， 也可用于成品烹调 ， 使之成熟或软熟入味 。 蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉等蒸熟了吃的菜肴的统称 。
相关经验推荐
- 香椿怎么样能炸成丸子,如何做香椿丸子
- 桑葚干做罐头怎么做,如何做桑葚罐头
- 烧麦怎么蒸得软糯,糯米烧麦怎么做的
- 柠乐饮料制作过程,柠檬冰饮料怎么做
- 胡萝卜糖,如何做胡萝卜糖
- 黑豆怎么做好吃又营养,黑豆怎么做小菜
- 广东番茄牛腩的做法,番茄牛腩怎么做啊
- 尖椒泡醋,醋泡尖椒简单的做法
- 糖水煮草莓,如何做草莓糖水
- 草莓果蓉的制作方法 草莓蓉如何制作