导读：尽量把冰糖敲碎 。 胡萝卜片我是用擦板直接擦得 ， 不要太厚这样不易煮出水分 ， 2.【步骤三】\\n保持中火翻炒 ， 过程中不要加水 。 胡萝卜会慢慢的析出汁水 ， 3.很多人都知道胡萝卜营养价值很高 ， 用它分享一个小零食胡... ...在网上有很多关于如何做胡萝卜糖的知识 ， 也有很多关于胡萝卜糖的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于胡萝卜糖,如何做胡萝卜糖的文章吧~胡萝卜糖1.胡萝卜洗净 ， 擦成薄片 ， 加入250g白糖 ， 轻轻的抓均匀 ， 腌制2个小时 。 如果用冰糖 ， 尽量把冰糖敲碎 。 胡萝卜片我是用擦板直接擦得 ， 这样简单快速薄厚一致 。 用刀切的话 ， 薄厚要控制一下 ， 不要太厚这样不易煮出水分 ， 也不要太薄 ， 这样制作过程中容易烂 。
2.【步骤三】\n【胡萝卜糖,如何做胡萝卜糖】保持中火翻炒 ， 过程中不要加水 。 因为在炒制的过程中 ， 胡萝卜会慢慢的析出汁水 ， 而我们的目的 ， 也就为了炒出胡萝卜中的水分 ， 把胡萝卜炒软 。 这个过程会稍微耗时 ， 炒的时候要有耐心 。
3.很多人都知道胡萝卜营养价值很高 ， 含有丰富的蛋白质和、胡萝卜素 ， 维生素C和B族维生素 ， 具有益肝明目、润肤抗衰老、提高免疫力等多种保健功效 ， 被誉为“小人参” 。 虽然知道很营养 ， 但炒菜炖菜吃 ， 很多人不喜欢它的口感 ， 我也不是很喜欢 ， 所以今天不分享常规吃法 ， 用它分享一个小零食胡萝卜糖 ， 香甜劲道有嚼劲 ， 简单又好吃 ， 非常受小孩子的喜欢 。 下面来具体做法吧 。
4.准备一个无水无油的锅 ， 将处理好的胡萝卜泥倒入其中 ， 然后再加入40g的白糖和一勺柠檬汁 ， 喜欢吃甜食的朋友可以多加一些 。 然后开中小火加热 ， 加热的时候注意要不停的翻炒 ， 避免炒糊 ， 一直炒至没有水分即可 。
如何做胡萝卜糖1.【步骤二】：\n我们先把锅烧热 ， 根据自己的实际情况 ， 加入100克左右的白糖或者冰糖 ， 然后再放入胡萝卜片 ， 轻轻翻炒 。 对于口味偏甜一点的朋友 ， 这里糖可以适当的多放一些 。
2.今天为大家分享一个家常小零食胡萝卜糖片的做法 ， 胡萝卜是一种营养又美味的蔬菜 ， 一般来说 ， 想把胡萝卜的保健功效发挥到极致 ， 充分吸收胡萝卜的营养 ， 就要尽最大可能地增加胡萝卜素的摄入 。 熟吃胡萝卜 ， 并且在烹饪时接触到油脂 ， 才能达到这样的效果 。 而生吃则会浪费营养 ， 更不建议榨汁 ， 这样会浪费有益健康的膳食纤维 。 下面就为大家详细的分享一下 ， 这道小零食胡萝卜糖片的做法 ， 喜欢的朋友一起来学习一下吧 。
3.【步骤二】：\n我们先把锅烧热 ， 根据自己的实际情况 ， 加入100克左右的白糖或者冰糖 ， 然后再放入胡萝卜片 ， 轻轻翻炒 。 对于口味偏甜一点的朋友 ， 这里糖可以适当的多放一些 。
4.然后我们把锅烧热 ， 倒入100克的白糖或者冰糖 ， 再放入胡萝卜片 ， 喜欢吃甜一点的朋友 ， 糖可以多放一些 ， 用中火翻炒 ， 不需要加水 ， 炒的时候胡萝卜会慢慢析出汁水 ， 我们目的就是把胡萝卜炒软、炒出里面的水分 ， 这个过程比较耗时 ， 炒的时候要有耐心 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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