1、坐锅放油，油热后，放葱花爆香 。再放西红柿，炒出汁水 。
2、待西红柿炒好后，放入一大碗水（请注意，水要比预计做好面的汤多） 。
【番茄鸡蛋面要怎么做 怎么做番茄鸡蛋面】3、不用等水开，直接扔下挂面 。
4、看面软烂熟透之后，盛出汤面 。
5、在面上滴些香油，撒点葱花即可 。
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