导读：只要将芒果打碎加入牛奶和白糖搅拌均匀再放入冰箱中冷冻凝固即可大功告成 。 甜度稍低于红糖 。 绵白糖为粉末状，甜度与白砂糖差不多 。 我一般到了夏天用自己喜欢的水果做沙冰，先把这些水果用果汁机打一下，放在容器里在... ...在网上有很多关于怎样做水果冰沙的知识，也有很多关于自制水果冰沙的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于自制水果冰沙,怎样做水果冰沙的文章吧~自制水果冰沙1.芒果沙冰是一道制作方便的甜品，它主要以芒果和牛奶为原料，只要将芒果打碎加入牛奶和白糖搅拌均匀再放入冰箱中冷冻凝固即可大功告成 。 这道甜品甜而不腻，而且芒果还富含维生素A,具有抗癌防癌、明目、降低胆固醇的功效 。
2.白砂糖是食糖的一种 。 其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖 。 烹调中常用 。 绵白糖为粉末状，适合于烹调之用，甜度与白砂糖差不多 。 绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种 。 前者色泽洁白，晶粒细软，质量较好;后者色泽微黄稍暗，质量较差 。
3.谢谢诚邀 。 我一般到了夏天用自己喜欢的水果做沙冰，比如西瓜，白心火龙果等 。 先把这些水果用果汁机打一下，放在容器里在冰箱冻几个小时，拿出来用勺子刮一下，就成了沙冰了吃的时候分层装入玻璃杯很好看呢 。 谢谢
4.水果冰沙、红豆冰沙、牛奶冰沙……每每想到舌尖儿能触碰到这些甜丝丝冰凉，幸福感就好像能炸裂开来 。 但你有没有想过一个问题，这些冰沙其实并不健康，甚至是破坏你减肥大计的原罪？
怎样做水果冰沙1.冰沙，原本是大家所熟悉的冰激凌，但是我却更加喜欢叫它冰沙 。 因为每次吃上它一口，就宛如在海滩上，躺在充满细沙的海滩上，周围都是冰镇的海水，非常的清凉，骨子里还透着一身寒意，即使在炎热的身体，似乎被它冲击一下也能瞬间起上一些鸡皮疙瘩，整个身体被冰凉爽透，没人不喜欢这样的滋味 。 于是，时常纠上三俩好友，驱车去一家自认为不错的奶茶店，这样的奶茶店在很多的街边都能找到，最爱点的就是草莓冰淇淋，甜甜凉凉，再夏天既觉得温馨，又能让人清凉，实在是不可多得 。 吃上了几次后，也发现口袋也愈用愈空，于是估摸着自制上一点这样的草莓冰激凌来吃，万幸，成功了！那么，话不多说，毫不吝啬地教给大家！新手朋友们也能自制呦，跟着步骤一起嗨起来吧！
2.将切好的草莓给放入到干净的料理机上，倒上半斤左右的奶油，100g左右的炼乳以及100g的白砂糖即可，有条件的可以放上点冰糖，味道会更加甜一点呦 。 我们按照机器的功能进行打碎，随着扇叶在疯狂的运转，慢慢的就出现了草莓糊，这就是冰镇后融化之后的草莓冰激凌了，可以舀上一点来喝，甜甜的，这一点怎么足够满足胃呢？所以我们需要将其倒入到盆子中，放到冰箱里进行冷藏，但时间不要太久，半小时即可 。 这时候依旧是糊状，取上一个打蛋器将其搅拌多次，这是为了让它更加的细腻 。 这样重复做上三四次的话，出来的细沙就会非常的细腻，口感上佳 。
3.小贴士\n\n1熬制糖水时若表面有杂质，可放入一个打发的鸡蛋白，待其定型捞出，杂质便可去除 。 \n\n2注意加糖量，使味道甜而适中 。 \n\n选自《一学就会的小家电美食》一书，版权所有 。
【自制水果冰沙,怎样做水果冰沙】4.凤梨汁不加水怡直接冻也是可以的，口感会比较硬，冻好吃起来也会淡而无味 。 因为凤梨本身是酸甜味的水果，甜度并不大，而且冷冻后甜度大大降低了 。 口感比较淡并不喜甜的还是可以接受的 。
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