导读：可能大家会觉得牛尾不全是骨头嘛，不过没有皮清洗起来也更方便，2.1）牛尾是牛肉中最细嫩并且略带有筋道的美味，粗的部分肉较多，最好大豆油和牛鞭上剔下的牛油，姜葱段炒香倒入主材（牛尾、牛嘴、牛鞭）翻炒至出... ...在网上有很多关于牛骨头如何保存的知识，也有很多关于牛尾骨如何保存的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于牛尾骨如何保存,牛骨头如何保存的文章吧~牛尾骨如何保存1.牛尾就如其名，正是牛的尾巴，可能大家会觉得牛尾不全是骨头嘛，其实是肉骨参半的，肉也不少，外面卖的牛尾一般不带皮的，只有肉和骨头，不过没有皮清洗起来也更方便，倒也蛮好的 。 牛尾听起来不怎么样，但是营养价值很高，而且不论炖汤或者红烧都很好吃 。
2.1）牛尾是牛肉中最细嫩并且略带有筋道的美味，在买牛尾的时候，一般一次是买一根，可以品尝到不同的部位，细的部分筋比较多，粗的部分肉较多，最好让商家切好，自己切不好 。
3.起锅热油，最好大豆油和牛鞭上剔下的牛油，姜葱段炒香倒入主材（牛尾、牛嘴、牛鞭）翻炒至出油加水，放入辅材（药材），白胡椒粉，煮开后转小火文炖5个小时，加盐鸡精后出锅 。
4.谢谢邀请，很高兴回答这个问题，牛尾怎样做好吃？前面许多友友的做法大致分为两种：一种是炖汤，加萝卜加佛手瓜都可以，或者直接加药材炖成滋补汤 。 另一种是焖，牛尾焖胡萝卜，土豆，西红柿也好吃 。 不过我今天要给大家分享一下许多人没见过没吃过的做法，在四川以及攀西地区民间非常流行的一种牛尾烹调方法，这道菜就叫“三巴汤” 。
牛骨头如何保存1.青贮饲料是牛羊的基础性饲料，利用青贮的方法保存青贮料，既经济又安全，是发展畜牧业生产的有效措施 。 青贮饲料可以有效保存，青绿饲料的营养成分，是保存青绿饲料营养价值最好的方法；青贮饲料可以提高饲料粗脂肪的含量；青贮饲料的消化性强，适口性好；还有一定的杀菌作用 。
【牛尾骨如何保存,牛骨头如何保存】2.此类饲料对牛羊不能提高能量，只可以提供瘤胃微生物合成蛋白质所需的氮源，以节省饲料蛋白质 。 尤其要注意尿素的饲喂量与方法：对于产奶量低于27kg/d的乳牛及公牛、小母牛、较大的牛犊，尿素可占混合精料的2%或占日粮干物质的1%，但尿素用量不能超过蛋白质用量的1/3 。 对于日产奶量高于30kg的奶牛，不宜饲喂尿素 。
3.钙是骨骼和牙齿的构成成分，起支持保护作用；钙有抑制神经、肌肉兴奋性的作用，当血钙含量低于正常指标时，神经和肌肉的兴奋性增强，引起牛羊抽搐；钙参与凝血酶的激活，参与正常的血凝过程；钙是多种酶的激活剂或抑制剂 。
4.一般情况下，牛身上的开孔位置位于瘤胃处 。 我们知道，牛以植物为食，而植物中富含大量牛胃难以消化的纤维素，为了消化这些纤维素，牛请来了微生物当救兵，牛可以向微生物源源不断地提供食物，而微生物可以帮助它们分解植物纤维，转化为牛胃可以吸收的物质 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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