导读：1.食用方法除了用其腌制咸菜外， 腌出的咸菜风味更好了 。 萝卜缨子可用糖醋调料面凉拌， 可做汤、可炒食， 可做包子、饺子馅 。 作食材烹饪前先用开水焯一下， 萝卜缨子的吃法如同油菜、菠菜等， 嫩一点的就腌咸菜了 。 很多... ...在网上有很多关于萝卜樱咋吃的知识， 也有很多关于萝卜缨怎么吃才好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于萝卜缨怎么吃才好吃,萝卜樱咋吃的文章吧~萝卜缨怎么吃才好吃【萝卜缨怎么吃才好吃,萝卜樱咋吃】1.食用方法除了用其腌制咸菜外， 还有许多吃法 。 当然， 现在调料多了， 腌出的咸菜风味更好了 。 萝卜缨子可用糖醋调料面凉拌， 可做汤、可炒食， 可做包子、饺子馅 。 作食材烹饪前先用开水焯一下， 去涩去青气味道会更佳 。 萝卜缨子的吃法如同油菜、菠菜等， 只是平时没有重视它、没有把它当作菜 。
2.那时候， 物资匮乏， 手里又没有钱， 农民日常生活的食物基本上都是自给自足 。 到了每年的这个时候， 生产队把集体种植的萝卜分到了各家各户， 同时也把萝卜缨子也按人头分配了 。 农户领回家后将萝卜缨子进行了分拣， 老一点的缨子就直接喂猪喂鸡了， 嫩一点的就腌咸菜了 。
3.干菜是农村地区经常会晒制的菜肴， 很多蔬菜都是适合晒干菜， 比如香菇、黄花菜、干豆角、木耳、梅干菜、笋干、萝卜条等都适合晒成干菜来食用， 这些都是我们生活中经常能够见到和吃到的干菜 。 但有一种干菜相信城里的人很少见也几乎没怎么吃过， 那就是萝卜缨做成的干菜， 这种干菜在有些农村地区也非常受欢迎， 橘子姐的家乡豫南就有晒制萝卜缨干菜的习惯 。
4.我最爱吃的就是萝卜缨包子！小时候看别人家都是剁吧剁吧掺上苞米面喂鸭子， 我父母都是比较节俭的人， 把好的萝卜缨在开水里焯水， 在切一切， 放上五花肉， 对， 一定要肥肉多， 花生油多， 要不然不好吃， 太柴！包成包子！每次都吃的撑着！现在田地少了， 种萝卜的也少了， 很久没吃萝卜缨包子了！妈妈包的萝卜缨包子比吃山珍海味都好吃！
萝卜樱咋吃1.郑大妈说蒸菜有技巧， 菜叶上的水分不能多， 洗好后甩甩水 。 锅里加水， 烧得锅快开了， 就在菜上适量撒些盐， 千万不能咸了， 然后在菜上撒面粉， 搅拌均匀， 让每个菜叶上都有面粉 。
2.萝卜缨子不光可以喂猪喂鸡， 在过去粮食紧缺的时候， 也是庄户人家冬天餐桌上的必备美食 。 那个时候家家户户把萝卜收获以后， 都会用萝卜缨子拉回家里， 来腌制酸菜的， 洗净晾干， 配上佐料和黄豆， 腌制一段时间， 就是美味可口的上好酸菜 。 不管是做鱼还是做咸菜吃， 味道都是极好的 。
3.俗话说“舒服不如倒着， 好吃不如饺子”从南到北， 从东到西， 几乎没有人不被饺子折服 。 月牙形的饺子、元宝饺子、钱包饺子、蛤蜊饺， 猪肉馅的、羊肉馅的、牛肉馅的,水煮饺子、煎饺等等， 几乎可以每天不重样吃， 一年四季吃不停 。
4.萝卜缨子就是萝卜叶子， 颜色翠绿摸起来有点粗糙感 。 它的营养价值很高， 含有丰富的维生素A、维生素C等， 维生素C含量比萝卜还高， 是柠檬的10倍 。 萝卜缨中膳食纤维也很丰富， 能够促进肠胃蠕动等 。 入冬后， 萝卜缨子也悄悄走进了菜市场 。 如果遇到， 记得买一把回来包饺子， 营养丰富、口感独特 。 今天我就分享一下萝卜缨子馅煎饺的做法， 表皮香气四溢、鲜美可口 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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