生姜一般怎么食用,生姜应该怎么吃( 二 )


4.把要用的食材准备好 , 刮掉嫩姜的外皮 , 冲洗一遍 , 切成厚薄均匀的姜片 , 放入清水中 , 浸泡1个小时 , 再清洗几遍 。 把姜片沥干水分 , 装入盘中 , 加入红糖拌匀 , 裹上保鲜膜 , 放入冰箱中冷藏 , 腌制一个晚上 。
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