导读：1.绞股蓝具有益气健脾、化痰止咳、化浊降脂、清热、补虚、解毒的功效，其中的有效成分还有抗胃溃疡、抗肝损伤、调节血糖、抗肾损伤、提高记忆、免疫调节、抗氧化、延缓衰老等作用 。 绞股蓝的禁忌是对绞股蓝过敏者，... ...在网上有很多关于茭兰怎么做的知识，也有很多关于绞股蓝的作用与功效和禁忌的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于绞股蓝的作用与功效和禁忌,茭兰怎么做的文章吧~绞股蓝的作用与功效和禁忌1.绞股蓝具有益气健脾、化痰止咳、化浊降脂、清热、补虚、解毒的功效，其中的有效成分还有抗胃溃疡、抗肝损伤、调节血糖、抗肾损伤、提高记忆、免疫调节、抗氧化、延缓衰老等作用 。 绞股蓝的禁忌是对绞股蓝过敏者，禁止使用；脾胃虚寒者，谨慎使用 。
【绞股蓝的作用与功效和禁忌,茭兰怎么做】2.绞股蓝，又叫青鱼胆，性味甘、苦，寒 。 归脾、肺经 。 具有益气健脾，化痰止咳，清热解毒的作用 。 可以用于治疗脾胃气虚导致的疲乏无力，胃口不好等症状，痰热蕴肺导致的咳嗽痰多；也常用于治疗热毒型肿瘤 。 本品苦寒，一般阳虚的患者不适合使用 。
3.绞股蓝能保护肠壁，保持正常排便，既能用于便秘也可用于便溏 。 它还能健肠胃，增进消化吸收， 帮助胃肠蠕动速度加快缓解反酸嗳气等症状，很适合因为各种原因引起的消化不良的患者饮用 。
4.绞股蓝，性凉味甘微苦 。 它的功能主要是清热解毒，止咳化痰，补虚延年 。 主要用于虚劳体弱，神疲倦怠，遗精滑精 。 也可用于治疗白细胞减少，病毒性肝炎，高血脂症，慢性胃炎，慢性支气管炎等多种慢性疾病！绞股蓝的嫩叶捣汁外敷，治疗手足癣 。 绞股蓝可显著增强免疫功能 。 有明显抗肿瘤作用 。 促进生长发育，延缓衰老 。 绞股蓝总皂苷 。 有抗心肌缺血和脑缺血作用 。 明显降低过氧化脂质 。 抑制血小板聚集 。 抗血栓形成，降低血脂，抑制肥胖和抗动脉粥样硬化的作用 。 此外还有镇静催眠功效 。 有利于雄性和雌性激素样作用，以及保肝作用 。 绞股蓝毒性甚低，无明显副作用 。 属于保健食品 。 我国明代救荒本草 。 将绞股蓝列为救荒充饥食品 。 市面上销售的绞股蓝袋泡茶 。 可以代茶服用 。 我给大家说一下 。 有些病患长期使用激素药物 。 由于激素产生的不良反应 。 可以服用绞股蓝总皂苷100毫克，可以明显减轻服用激素后的不良反应 。 长期服用消除由于激素不良反应引起来的各种症状 。
茭兰怎么做1.茭白、青椒切丝，茭白丝焯一下水捞出过冷水；肉丝用姜丝、生抽、料酒、淀粉腌制十五分钟；锅中热油，放入肉丝炒变色，放入青椒丝快速翻炒，再加茭白丝快速翻炒，加盐调味、勾入薄芡即可 。
2.油焖茭白，茭白切除根部较老部位，切滚刀块，油温升至四成下锅炸至表皮微黄起锅 。 锅里留少许油下入蒜片煸炒加少许水，调味加少量盐，蚝油，几滴老抽提色 。 到入茭白烧至入味加一点白糖提鲜和味，起锅前滴几滴陈醋香油，勾薄芡淋上明油翻炒均匀起锅装盘 。
3.茭白中含有大量的营养物质，其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富 。 在日常生活中经常多吃些茭白，可为人体补充充足的营养，从而维持人体的正常运转保证身体健康 。 并且茭白中所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用，适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力，从而有效的对抗各种疾病 。
4.茭白一年四季都可以吃到，但是每年夏天是吃茭白的最好时候，茭白被誉为“水中人参”，富含中营养物质，且极易被人体吸收，具有利尿通便、清热解酒、补虚健体等功效，而且茭白能抑制酪氨酸酶活性，从而阻止黑色素生成，还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻 。
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