导读:然后放到装白芝麻的盘子里,正反两面均匀地粘上一层白芝麻,将剩下的面团都按照这个方法操作 。 一定要将红薯干蒸熟才可以,如果切的红薯干比较薄一些,3.虽然我的配料表里有标注的面粉的用量,能把地瓜鸡蛋糊和成面... ...在网上有很多关于地瓜泥怎么做?的知识,也有很多关于地瓜泥怎么做的文章 。 今天来看下小编精心整理的,关于地瓜泥怎么做,地瓜泥怎么做?的文章吧~地瓜泥怎么做1.接下来的动作很简单,在面团上揪下一小块,两手搓成小球,再用手掌将其按扁,然后放到装白芝麻的盘子里,正反两面均匀地粘上一层白芝麻,将剩下的面团都按照这个方法操作 。
2.将蒸笼放在蒸锅内,将其大火烧开,水烧开之后,再次用大火蒸25分钟就可以了 。 一定要将红薯干蒸熟才可以,如果切的红薯干比较薄一些,蒸20分钟就可以了 。 可以根据实际情况来判断时间 。
3.虽然我的配料表里有标注的面粉的用量,但还是要自己掌握 。 每个人用的地瓜的含水量不一样,鸡蛋大小不一样,所以,用的面粉的量就不一样 。 只要把握一点,能把地瓜鸡蛋糊和成面团,尽量软一点就可以,面粉分次加进去掌握量 。
4.做红薯干的时候,一定要选用红心的红薯 。 因为红心的红薯,它的口感更加香甜一些 。 而且晒出来的红薯干颜色比较鲜亮,看着就有食欲 。 自己晒的红薯干有嚼劲,主要是经济实惠,而且干净又卫生 。 喜欢吃红薯干的朋友仔细往下看吧!
地瓜泥怎么做?【地瓜泥怎么做,地瓜泥怎么做?】1.生活当中有非常多的人们并不知道应该如何正确的做一些饮食,才能够让我们的身体更加的健康,生命更加的长久的一碗糯米粉一块红薯,掌握糯米粉和红薯的比例的话,随便做不粘手,我还能够拥有一个非常好的美食的效果的,给我们的身体带来的好处也是比较大的,那么到底是什么样的比例呢?
2.买了一个地瓜,到最后一天把剩下的全蒸了~取一部分给小臭做地瓜泥米糊,剩下的我自己加了牛奶,以为会是红署奶昔的效果,但是看了尝了才发现,这种用研磨碗研磨的和用破壁机打的区别,如图:
3.用地瓜做糯米糕,放多少糯米粉只是个参考,我这个地瓜含水量适中,如果地瓜偏干糯米粉要减少或是少加点水,地瓜含水量大的还要增加糯米粉的量,最终以和起来的面团不沾手为准 。
4.好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享 。 你喜欢自己在家做红薯干吗?你还对红薯干的做法有其他技巧吗?欢迎评论区分享给大家哦!我们自己在家做的红薯干,将吃不完的红薯可以直接放在冰箱里冷冻起来 。 这样红薯干就不会变质了,如果想吃红薯干的时候,可以将其拿出来,放在室温下就可以了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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