导读：粥需要细火漫熬成细绵幼滑清粥， 然后盛入小瓦煲配上鸡鸭猪牛羊肉及其内脏， 稍煮熟各类食料， 一盆味美鲜香的沙锅粥就好了2.1??、百合莲子银耳粥～～大米250克， 冰糖25克， 先把大米浸泡10分钟左右， 开水下... ...在网上有很多关于怎样煮米粥好吃的知识， 也有很多关于熟米怎么熬粥的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于熟米怎么熬粥,怎样煮米粥好吃的文章吧~熟米怎么熬粥1.稀饭与粥在广东粤西是有区别的， 粥需要细火漫熬成细绵幼滑清粥， 然后盛入小瓦煲配上鸡鸭猪牛羊肉及其内脏， 各类海鲜鱼贝， 稍煮熟各类食料， 加入葱花， 香菜， 一盆味美鲜香的沙锅粥就好了
2.1??、百合莲子银耳粥～～大米250克， 鲜百合50克， 莲子50克， 银耳25克， 枸杞8颗， 冰糖25克， 水500克， 先把大米浸泡10分钟左右， 开水下锅， 熬制30分钟左右， 下莲子银耳， 熬制20分钟左右下百合枸杞冰糖， 再熬制10分钟左右， 起锅， 美美的百合莲子银耳粥就熬好了， 这款粥多喝有养心安神的功效 。
3.五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥， 是一种很好的养生营养粥 。 五谷杂粮粥以五谷为基础， 同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材 。 五谷杂粮粥能补中益气， 滋阴润肺， 健脾开胃 。 适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状 。
【熟米怎么熬粥,怎样煮米粥好吃】4.而稀饭粤西人有自己独特的做法， 冷水放米， 水放多些， 大火煮沸， 开锅煮成米熟， 加凉水， 搅拌一下， 沸后即刻关火， 锅一直开着盖， 待凉后水米分离的白米粥就好了， 此稀饭清爽宜人， 粤西长年比较炎热， 此稀饭非常合海边人的味口
怎样煮米粥好吃1.但不管是哪种方式来熬小米粥， 小米开水入锅之后， 大火先熬煮10分钟， 再转小火30-40分钟（但小米也必须是滚腾状态） 。 小火慢熬才更有利于把小米中的米油， 全部释放出来 。 并且随着时间拉长， 米油出来的同时， 也会变得粘稠 。 但这个时候记得一定要勤搅动， 避免糊锅 。
2.其实熬小米粥看似简单， 但一般人若想熬出一碗软糯粘稠的小米粥， 除了和本身的小米质量， 水质有关之外， 其实也需要掌握一些技巧 。 今天小厨就和大家唠唠有关熬小米粥的几点技巧 。
3.技巧7， 小火慢熬 。 粥铺的粥一般都要熬2-4个小时， 会特别粘稠好喝， 食材的营养精华全部都熬了出来 。 我们熬粥的时候固然做不到这么长时间， 但是小火熬40分钟以上， 粥也会更好喝 。
4.其实一般情况下， 熬制小米粥的时间也是和你使用的灶具、锅具、小米用量、熬制火候等等都有关系 。 但整体一般情况下， 如果是用砂锅熬小米粥， 一般需要1个小时左右， 而高压锅煮粥， 可能30~40分钟即可 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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