黑芝麻多少钱一斤目前市面上的黑芝麻价格一般在8-12元每斤左右，受产地和品质的影响价格也会有所差异 。
芝麻原产我国云贵高原，主要在黄河及长江中下游各省及河南、湖北、安徽、江西、河北等省分布较多，根据颜色可分为四类，白芝麻主要用于糕点等食品，黄白芝麻主要用于榨油、芝麻酱，黑芝麻主要作糕点及药用，杂色芝麻主要用于榨油用 。
2、预防三高：芝麻中的亚麻仁油酸成分可以有效清理血管壁中多余的胆固醇，疏通血管，老年人每天坚持吃芝麻可以有效预防“三高” 。
3、补血养肾：芝麻益精血、补肝肾，在日本和印度等国人们把芝麻视为保健食品，因此贫血、身体虚弱、肝肾功能不好的人可以每天吃一点黑芝麻 。
4、生发乌发：芝麻具有生血养血的功效，少年白发多由于血不养发，常食有乌发固发的功效，也可以使毛躁干枯的头发变得乌黑柔顺 。
5、减肥瘦身：芝麻中含有的蛋黄酥、胆碱、肌糖能有效防止人体发胖，还能缓解习惯性便秘症状、排除肠胃中残留的毒素、改善皮肤粗糙的现象 。
黑芝麻的选购窍门1、看颜色
正常的黑芝麻用水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色不会过深 。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程，因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色，但陈年黑芝麻除外 。因此将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色了 。还可用打湿的手绢或纸巾揉搓黑芝麻，不掉色的是真货，否则可能是假货 。也可以将黑芝麻放在手心，如果手心很快出现黑色，说明黑芝麻可能是被染色 。
2、尝味道
品尝味道也可以鉴别真假，真正的黑芝麻吃起来不苦，反而有点轻微的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味;而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味，或者说有除了芝麻香味之外的不正常味道，而且发苦 。
3、看断口
黑芝麻只有种皮是黑的，胚乳部分仍是白色，可以用刀切开或掰断黑芝麻，看看里面是不是白色的 。
【黑芝麻多少钱一斤】
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