导读:一个人吃的米饭怎么煮1.直接蒸饭很简单 , 把米清洗干净 , 用碗把米装起来 , 然后加入适量开水 , 大概是没过米一点点吧 。 盖上锅盖直接蒸就可以了 。 水开后大概蒸十分钟左右 , 如果家里有香肠或者是速食的东西等米饭快好的... ...在网上有很多关于一个人吃的米饭怎么煮的知识 , 也有很多关于怎样才能蒸出一碗出色的米饭呢的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于一个人吃的米饭怎么煮的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~一个人吃的米饭怎么煮【怎样才能蒸出一碗出色的米饭呢 一个人吃的米饭怎么煮】1.直接蒸饭很简单 , 把米清洗干净 , 用碗把米装起来 , 然后加入适量开水 , 大概是没过米一点点吧 。 盖上锅盖直接蒸就可以了 。 水开后大概蒸十分钟左右 , 如果家里有香肠或者是速食的东西等米饭快好的时候 , 可以放在米饭上面一起焖熟 , 这样菜也省的炒了 。
2.一个人的米饭怎么做?分享两种煮的方法 , 每顿米饭都要吃新鲜的 。 说实话我也碰到过这问题 , 以前用袖珍型电饭煲从未被一碗米饭而折腰过 。 后来换了个功能齐全容量也大的 , 有着大大的肚子 , 蒸一碗米饭根本就连锅底都铺不满 , 中午若只给爱吃米饭的虎仔蒸一碗饭真是个难事 。
3.某天 , 早上我爬山后去买菜 , 路过一家卖把子肉的快餐小店 , 看见辛勤的店家正在一碗一碗的往大蒸笼里码放装有生米和水的碗 , 每只碗中都是一半的大米一半水 。 这是要蒸饭呢 , 看得我当时就茅塞顿开 , 用碗蒸饭多好 , 想一碗蒸一碗 , 想两碗就蒸两碗 , 还不用费事的洗锅 。
4.其实 , 小时候我爸妈也是这种方法蒸饭的 。 那时还没电饭煲 , 想吃顿米饭就这么隔水蒸 。 用钢精锅 , 里面加点水然后将装有米和水的小饭盆稳当当的坐入 , 用煤球炉的旺火蒸 。 萦绕米饭的甜香滋味随着咕嘟咕嘟的冒泡声又回响在我耳边 , 曾因为有米饭吃而快乐过 。
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怎样才能蒸出一碗出色的米饭呢1.陈米蒸米饭不如新米好吃 , 但只要改变一下蒸米饭的方法 , 便会像新米一样好吃 。 做法是:将陈米淘洗干净 , 放入清水中浸泡两小时 , 捞出来沥干 , 再放入锅中加适量热水 , 一汤匙荦油或植物油 , 用旺火煮开转化为文火焖半小时即可 , 若用高压锅 , 焖8分钟即熟 。
2.最好吃的一碗米饭 , 还得用古老的木头蒸饭桶 , 首先把米淘好 , 在铁锅煮至8成熟 , 然后在舀起来过滤 , 把米汤和米饭分开 , 然后在把米饭放到木头蒸饭桶里面 , 在蒸个15分钟起大气就可以吃 , 吃的时候加点米汤 , 配点泡菜或者豆瓣那才香 , 城里人见过没
3.准备好米饭后 , 我们开始洗米饭 。 一般来说 , 所有的大米都需要清洗 。 当然 , 除了免洗大米 , 许多人还会洗很多次 。 事实上 , 这样做是错误的 。 这将导致大米中营养的流失 。 因此 , 当我们洗米饭时 , 我们最多只能洗三次米饭 。 我们在大米中加入适量的水 , 然后开始清洗大米 。 洗米饭时 , 我们不能用力搓洗米饭 , 并轻轻搅拌 , 使米饭中的杂志漂浮在水面上 。
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