导读：想吃西餐用鸡肉怎么做?1.锅里倒上菜籽油，等到油六成熟左右的时候，放入我们的鸡胸脯，这时候一定要开小火，因为鸡胸脯很厚，如果开大火的话往往还没有熟就已经糊了 。 这时候要耐心一些，根据鸡胸脯两面受热的程度... ...在网上有很多关于想吃西餐用鸡肉怎么做?的知识，也有很多关于有简单家庭版的西餐教程吗?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的，关于想吃西餐用鸡肉怎么做?的文章,希望能够帮助到大家，我们一起来看下吧~想吃西餐用鸡肉怎么做?1.锅里倒上菜籽油，等到油六成熟左右的时候，放入我们的鸡胸脯，这时候一定要开小火，因为鸡胸脯很厚，如果开大火的话往往还没有熟就已经糊了 。 这时候要耐心一些，根据鸡胸脯两面受热的程度不断的翻一下，在煎的过程中加入一些盐和胡椒粉，受热后让盐和胡椒粉都融入到鸡胸肉里面，煎到两面都金黄为止
2. 等锅内煸干了，加入少量清水 。 因为锅很热，水很快会减少 。 等减少到一半时，关火 。 如果盘中的鸡胸肉在放置过程中又出了一些鸡汁，可以到入锅里 。 扔入一小块黄油，在余温的作用下用黄油继续煸炒口蘑，直到黄油消失，锅内留有一点汤汁
3.剁好的鸡胸放在一个大碗中，加入剁碎的洋葱西红柿粒，然后放入一小勺鸡精，放一勺白糖提鲜，和放入适量料酒去腥，最后放生抽不能放老抽，老抽有颜色但是没有咸味 。 用保鲜膜封上，放入冰箱冷藏24小时
4.24小时后，煎至前，把面包屑倒在一个盘子里，面包屑在超市就有卖的，3元多一袋，一袋可以用4-5次 。 鸡胸两面沾上面包屑，锅内油热的时候把鸡胸放入锅中，盖锅盖，小火煎2分钟........不要忘记盖上锅盖 。
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有简单家庭版的西餐教程吗?1.西红柿划一个十字，放入开水中烫一下，剥皮，西红柿切丁，洋葱切丁，意大利面加少许盐，煮熟捞出，滴上橄榄油拌匀，锅里放黄油，加热至融化，放洋葱丁炒至变色，倒番茄丁，翻炒，倒番茄酱炒匀，倒白开水煮三分钟，加盐盛出 。 ，淋在意大利面上，拌好，撒上黑胡椒粉即可 。
2.第一步选肉：我做牛排一般选新鲜的牛上脑肉做原料，就是牛肩颈部位，这个部位的肉，肥瘦分部均匀有点像雪花牛，但二者价格确差之千里，这里见意有条件最好选黄牛肉这个部位 。 我不用加工过的牛排，这样可以自己决定喜欢的口味 。
3.牛排 两块 、 西兰花 100g 、 圣女果 10个 、 猕猴桃 1个 、 香蕉 1根 、 橙子 1个 、 草莓 5个 、 红心火龙果 半个 、 各种你爱吃的水果 看心情 、 可爱的签子 穿水果 、 红酒/鸡尾酒 适量
4.像比较普遍的牛排 意面 羊排 沙拉 鹅肝 其实都很方便的呢 个人觉得从某种角度来说 西餐比中餐要简单很多 做法也都大同小异哦 像洋葱 迷迭香 罗勒叶 柠檬 西红柿 芝士 土豆 彩椒 都是很常见的西餐配菜哦
【有简单家庭版的西餐教程吗？ 想吃西餐用鸡肉怎么做？】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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