导读：奶油蘑菇汤怎么做好喝1.奶油蘑菇汤作为法国菜之一， 味道鲜美， 汤汁浓郁， 吸引了很多人， 很多人去西餐厅吃饭， 似乎都会点一碗奶油蘑菇汤， 不管是搭配面还是牛排， 似乎这一碗汤， 也勾着人们的胃， 让人们食欲大开， 而... ...在网上有很多关于奶油蘑菇汤怎么做好喝的知识， 也有很多关于蘑菇汤的做法有什么?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的， 关于奶油蘑菇汤怎么做好喝的文章,希望能够帮助到大家， 我们一起来看下吧~奶油蘑菇汤怎么做好喝1.奶油蘑菇汤作为法国菜之一， 味道鲜美， 汤汁浓郁， 吸引了很多人， 很多人去西餐厅吃饭， 似乎都会点一碗奶油蘑菇汤， 不管是搭配面还是牛排， 似乎这一碗汤， 也勾着人们的胃， 让人们食欲大开， 而且奶油蘑菇汤口味咸香， 喝起来很能勾起人们的食欲， 所以人们在吃之前， 都会喝一碗奶油蘑菇汤来开胃 。 而今天， 我就和大家分享一下奶油蘑菇汤的做法， 毕竟每出去吃一次西餐， 都是一笔比较大的花销， 所以， 今天我就和大家分享一下奶油蘑菇汤的做法， 大家一起来看一看吧！
2.奶油蘑菇汤是西餐馆里面的保留菜肴之一， 无论海内海外， 也无论星级酒店还是街边小店， 无论正宗与否， 菜谱上总会有这道菜 。 作为一道品质上乘的奶油蘑菇汤， 首先要有浓郁的蘑菇味道， 这似乎是在说废话， 不过这个世界上名不副实的事情实在太多了 。 此外， 汤的口感应该浓郁幼滑， 这样才能对得起“奶油”这两个字 。 而且在做的时候， 没有什么复杂的步骤， 材料也都是很普通化的材料， 口菇我们在市场随处可见， 淡奶油是我们做蛋糕， 冰淇淋常见的材料， 胡椒粉和盐， 胡椒粉增加了对味觉的刺激， 而盐， 则增加了味道上的层次感， 这些食材都如此的常见， 还在等什么？快来动手做一做吧！
3.奶油蘑菇汤怎么做？我们经常可以在西餐厅中吃到奶油蘑菇汤， 这是一道香浓的法国菜， 咸鲜中带着浓浓的奶香味道， 口感细腻浓稠， 但是在外面点上这么一道汤， 价格贵到肉疼， 其实自己在家制作方法并不难， 而且味道不输西餐厅， 价格实惠， 在家也能享受到这样的美味 。
4.有喜欢用奶油来制作的， 也有喜欢用牛奶制作的， 味道会有些许不同， 但是差别不是特别大， 只是在奶香浓郁的程度上会有些许差别， 喜欢奶味重些的就用奶油和黄油， 喜欢清淡些的就用牛奶 。 因为觉得奶油的热量太高了， 跟大家分享一下用牛奶制作的方法， 不喜欢的可以用等量的奶油来替换， 在这里把方法分享给大家 。
【蘑菇汤的做法有什么？ 奶油蘑菇汤怎么做好喝】
文章插图
蘑菇汤的做法有什么?1.答：温盐水侵泡口蘑主要是为了去除口蘑中的泥沙以及表面的杂质 。 口蘑在生长的过程都是裸漏在外面， 由于长期的风吹日晒， 导致它的表面会被泥沙及空气中灰尘侵蚀， 久而久之， 这些泥沙及杂质就会慢慢附着在口蘑表面， 如果直接用清水清洗， 很难将它表明的杂质清洗干净， 所以要先用温盐水侵泡一会再清洗 。
2.蘑菇汤的做法：新鲜蘑菇200克 。 辅料:大料一整个， 大葱一根， 蒜3瓣， 热水500毫升， 白糖1汤匙， 食盐2汤匙， 胡椒粉一汤匙 。 把鲜蘑菇撕成小片洗净， 沥干， 葱和蒜切成丁， 备用 。 把炒勺烧热倒入食用油， 油热放入大料， 然后放入葱和蒜煸出香味， 加入蘑菇继续煸炒5分钟， 加入食盐， 再倒入热水煮至20分钟， 再倒入白糖、胡椒粉， 关火 。 好喝的蘑菇汤就做好了！
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