青岛锅贴的做法( 二 ) _生活百科

3.总结:轻咬一口饺子，肉汁四溢，饺子外酥里嫩，香气在唇齿中慢慢传开，芳香四溢中香飘十里，油而不腻，香脆可口中咸甜适中，五味俱全，鲜美多汁，清爽可口，麻辣鲜香，真是让人回味无穷，意犹未尽，垂涎三尺，口舌生香，大快朵颐啊，你真的不试试吗？超级简单，又不复杂，快快跟我一起学习吧
【青岛锅贴的做法】4.将腌制之后的肉馅用清水洗去表面的淀粉，沥干水分，再次放入大碗中，向碗中放入适量的生抽、耗油、食用油、鸡精和少许的食盐，再打入两个鸡蛋，用筷子沿同一个方向搅拌，边搅拌边加入适量的清水，使肉馅和配料完全的搅拌在一起就可以了，再次腌制20分钟。
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