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重庆好吃的美食有哪些1. 首先， 早餐， 重庆人的早餐相当一部分钟爱于麻辣小面， 我第一次吃麻辣小面是九O年冬， 那是刚下火车， 从菜园坝上两路口的梯坎边上的面摊吃的， 热气腾腾的面上铺着两片莴笋叶， 面里不仅有辣味， 还有麻味， 十分新奇， 从此以后在重庆的早餐就锁定这种麻辣鲜香的面食， 当然， 还有一种早餐就是酸辣粉， 酸酸辣辣也很过瘾， 我经常是早上二两或一两小面， 再转场整碗酸辣粉 。 有名的小面太多：眼镜面、板凳面、摊摊面、胖妹面等等， 还有一些生意暴好的路边面摊， 有细面， 韭菜叶， 宽叶子， 有加汤的， 有干溜的， 加牛肉的， 加豌杂的， 加肥肠的， 种类繁多， 这些都吃过；酸辣粉要单纯点(可能是我的口味问题)， 我只吃解放碑好吃街的好又来 。
2. 中餐， 有苍蝇馆子， 比如各种豆花饭：梯坎豆花、过道豆花、人和水上漂、无名豆花、山城碗碗香等等， 嫩嫩的豆花蘸上油辣椒， 佐以烧白、粉蒸肉、粉蒸排骨、红烧肥肠， 各种凉菜， 盛一碗饭， 用重庆话说叫“味道不摆了” 。 还有毛血旺：余姐家、盛天家， 一盆或荤或素的毛血旺端上来， 佐以白饭， 能吃到撑 。 还有各种鸡杂火锅， 水煮肉片等等， 都是中午不喝酒但非常下饭的美味 。
3. 到了下午了， 是一天中最重要的一顿了， 可能要喝点酒了， 可选择的就更多了：各种重庆火锅， 晓宇、周师兄、坎下老灶、渝宗、洞子、莽子等等等等， 各种鱼火锅， 六合鱼、翠云水煮、王胖子水煮、曾老幺等等等等， 各种鸡火锅， 粱山鸡、柴火鸡等等等等， 还有各种串串香， 李串串、何王氏、华哥等等等等， 还有各种炒菜， 顺风12丘二馆、颐之时等等等等， 每次都是酒足饭饱， 扶墙而归 。
4. 到了半夜十一二点， 不等晚饭消化殆尽， 又会邀五喝六， 赶往宵夜场， 血库附近桂花园路一整条街都是宵夜， 各种夜啤酒、烤肉、烤鱼、炒花螺、炒花甲等等等等， 或者去到张抄手家， 各种卤菜， 各种抄手， 再补点啤酒， 无醉不归 。
5. 总而言之， 重庆的美食多得数不胜数， 不是一篇两篇三篇四篇文章能说得完的， 只能靠自己一家家的去体验， 当然， 前提是我前面提到的一定要具备“三个够用”才行 。
【重庆好吃的美食有哪些】本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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