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6.锅内加适量油，小火煸炒辣椒圈和蒜姜末，倒入蒸熟的山药豆，翻炒片刻，加入1勺生抽、半勺盐、花椒粉、孜然粉调味 。
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7.炒山药至山药豆皮起皱，放入葱花 。
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8.翻炒均匀关火，出锅即可 。
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9.这种孜然山药豆，咸咸的，香香的，软软的，既是菜，又是小吃 。 孩子很喜欢，比花生好吃 。
【秋季吃什么养胃 秋冬吃什么菜养胃】
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