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养胃粥有哪些粥做法 养胃粥有哪些做法( 二 )

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莲子芡实粥莲子是滋补养胃佳品 ， 其中的钙、磷、钾含量丰富 ， 能够镇静神经 ， 养心安神 。芡实米性平、味甘涩、无毒 ， 人脾、肾经；具有固肾涩精 ， 补脾止泄 ， 利湿健中之功效 。莲子芡实粥能健脾益气养胃 ， 补肾固精 ， 适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软 。
材料：莲子50克 ， 芡实15克 ， 大米300克 。
做法：
1、把莲子、芡实、大米过水洗净 。把以上原料同时放入锅中 ， 加入适量的水 ， 用文火熬制 。
2、待开锅后变小火 ， 再熬一会儿 。煮粥时水要多放一些 ， 不要使粥过于稠 。
南瓜胡萝卜小米粥南瓜所含的果糖有保护胃黏膜的功效 ， 它能避免粗糙食物和刺激性食物带来的伤害 ， 并且有助于溃疡的愈合 。一些胃病患者也非常适合使用南瓜 ， 南瓜的成分能促进胃肠蠕动帮助胃肠消化 。小米比较适合熬粥 ， 其中的淀粉经过糊化后 ， 绵软柔滑 ， 具有健脾养胃的作用 。
材料：小米、南瓜、胡萝卜 。
做法：
1、将南瓜去皮切小块 ， 胡萝卜洗净切小块 。
2、小米洗净 ， 放入锅中加水煮沸后转小火 。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可 。
杏仁红豆粥红豆性温和、味甘甜 ， 有丰富的矿物质和维生素 ， 有养胃护脾的功效 。大枣有保肝护肝的作用 。美国大杏仁促进消化和吸收 ， 也有缓解便秘的功效 ， 可以体内降低胆固醇水平 。红豆杏仁粥 ， 是一道健康的益气养心、润肺排毒、清火养颜的好粥 。
材料：大枣50克、美国大杏仁50克、大红豆50克、大米200克 。
做法：
1、大杏仁和红豆提前用清水浸泡一夜 。把全部材料 ， 加入焖烧锅的汤桶 ， 最好在晚上做好 ， 早晨就可以喝到热腾腾的粥了 。
2、一次性加足2升水 ， 置于火上 ， 大火烧沸 ， 煮10分钟 。把初步加热好的粥桶 ， 放入外锅中 ， 盖好锅的盖子放置8小时就可以了 。8个小时后打开 ， 就可以吃到香滑浓稠又健康的大杏仁红豆粥了 。
棒渣粥“玉米是当之无愧的第一黄金主食” ， 其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用 。专家指出 ， 玉米性平味甘 ， 入肝、肾、膀胱经 ， 有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能 ， 入秋后食用不但能祛秋燥 ， 还有助于延缓衰老 。
材料：玉米面 。
做法：
1、先把棒渣（玉米面）盛在一个较大的碗里 ， 加水用筷子搅拌均匀成糊状 。锅里放适量的水 ， 把水烧开 ， 然后把碗中用水搅拌均匀的棒渣（玉米面）到入锅中 。
【养胃粥有哪些粥做法 养胃粥有哪些做法】 2、棒渣（玉米面）下锅后 ， 用中火煮 ， 粥快开时 ， 用大勺子适当搅动 ， 防止棒渣（玉米面）粘锅底 。锅开以后不要立即关火 ， 要想棒渣粥好吃 ， 先关小火 ， 再煮几分钟 。

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