导读：剩下的柠檬可以做什么1.柠檬能做的东西太多啦～具体要看你自己究竟愿不愿意动手做 。 简单点的做饮品 ， 正好夏日炎炎解暑又清凉 ， 稍微复杂点的可以做柠檬酱抹蛋糕面包吃 ， 还可以做很多类型的蛋糕饼干 ， 清爽好吃 。 如果... ...在网上有很多关于剩下的柠檬可以做什么的知识 ， 也有很多关于做蛋糕必须用柠檬汁吗的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于剩下的柠檬可以做什么的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~剩下的柠檬可以做什么1.柠檬能做的东西太多啦～具体要看你自己究竟愿不愿意动手做 。 简单点的做饮品 ， 正好夏日炎炎解暑又清凉 ， 稍微复杂点的可以做柠檬酱抹蛋糕面包吃 ， 还可以做很多类型的蛋糕饼干 ， 清爽好吃 。 当然 ， 如果你喜欢做菜 ， 柠檬的用处也非常多～
2.柠檬中含有丰富的柠檬酸 ， 因此被誉为柠檬酸仓库 。 他的果实汁多肉脆 ， 有浓郁的芳香气味 。 因为味道偏酸 ， 一般作为上等的调味料 ， 用它来调制饮料 ， 菜肴 ， 化妆品和药品 。 此外 ， 柠檬富含维生素 c ， 能化痰止咳 ， 生津健胃 。 用于支气管炎 ， 百日咳食欲不振 ， 维生素缺乏 ， 中暑痰咳等症状 ， 他是坏血病的克星 。
3.多余的柠檬可以做什么具体做什么 ， 我可以跟大家说一下 ， 如果你有多余的柠檬 ， 首先你可以把柠檬用粗盐洗净整个柠檬用手搓 ， 然后用清水洗掉就可以去除柠檬外皮上的一些细菌或者是污垢 ， 然后把柠檬去头去尾切成薄片片状准备一些蜂蜜和一个比较合适的容器 。 首先我们把一片一片的柠檬铺在容器的最底下 ， 然后撒一层蜂蜜 ， 然后再放一层柠檬片以此类推 ， 直至这个容器装满 ， 然后密封盖盖子放到冰箱冷藏起来10天左右之后就可以享用了 。 可以用温水每天清晨拿出少许泡在杯子里 ， 有通便美容的效果是一款非常适合每个人每天饮用的饮料 。 大家可以试试哦 。
4.柠檬可以泡柠檬水 ， 这个大家都知道 ， 这里不多说 。 其实柠檬作为一种特殊香味的水果 ， 挤出来的柠檬汁拿来代替食醋使用 ， 在烹饪美食的时候往往能够起到意想不到的效果 。 凉拌素材的时候放少量柠檬汁 ， 可以增加素材的脆爽度 。 蒸鱼的时候放点柠檬汁 ， 能够更好为鱼去腥增鲜 。 挤过汁的柠檬渣用来烧肉 ， 烧鱼 ， 卤菜 ， 都能很好提升食物的鲜香味 。 大家不妨一试 。 说不定还能发现柠檬更多的用处 。
文章插图
做蛋糕必须用柠檬汁吗1.不仅是烘焙中 ， 柠檬汁是常用的辅料 ， 在吃日式料理 ， 如刺身；包括一些吃海鲜的时候 ， 用新鲜的柠檬挤汁也是非常常见 。 除了以上使用场景 ， 烤鱼、烤鸡翅时 ， 也常常会放上几片柠檬片 。 除了去腥 ， 还会让美食有柠檬的小清新口感 ， 更多层次感 。
2.做法选择很多 ， 可以是常见的戚风蛋糕做法 ， 装入小纸杯中烘烤 ， 轻盈细腻的戚风蛋糕做纸杯蛋糕有小缺点 ， 就是纸杯一般内附薄膜 ， 这层薄膜是防粘的 ， 而戚风蛋糕需要靠着模具壁来爬升 ， 一般来说用纸杯制作戚风蛋糕的配方 ， 做完以后都多少有点回缩和塌陷的情况 ， 你会很容易感觉到很快蛋糕会离模 ， 而且略小一圈 。 但是不影响食用 ， 颜值上略差一点 。
3.除了选择最常见的戚风蛋糕配方做为纸杯蛋糕的配方 ， 你还可以用海绵蛋糕的配方 ， 相对于戚风蛋糕来说 ， 口感会扎实一点 ， 但是好处是蛋糕的密度比较大 ， 不倒扣也不会塌陷 ， 也不容易回缩 ， 因为它比较“实在” ， 就和我们小时候吃的老式蛋糕类似 。
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