4.鸡腿腌制好以后 ， 放在蒸锅上蒸15分钟 ， 有的朋友用水煮 ， 我感觉用水煮会让鸡腿的营养流失 ， 而且口感也会比较柴 ， 也有的朋友腌制好以后 ， 直接裹上面包糠就炸 ， 这样确实够嫩 ， 但是会不会里面嫩到生啊 ， 吃到寄生虫的话就不好了 ， 所以咱们还是稳妥起见 ， 用蒸的既能保证口感鲜嫩 ， 又不用担心鸡腿里面会不熟 。
【鸡腿如何炸才好吃】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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