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随着夏天的来临 ， 天气越来越热 ， 很多人都换上了薄薄的短袖走在大街上 。 但随着季节的变化 ， 人容易出现睡眠不好、面色蜡黄、疲劳等现象 。 虽然这是季节变换的正常生理现象 ， 但也会有很多不适 。 除了随着季节的变化调整作息 ， 多做户外运动 ， 还需要在饮食上多花心思 ， 让身体轻松迎接夏天 。
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临近夏天 ， 经常喝黑木耳大枣汤 。 两种看似不相容的成分 ， 却是天然成分 。 古语有云：“三枣食后永生 。 ”红枣含有丰富的营养元素 ， 可以补充身体的活力 ， 促进新陈代谢 。 黑木耳是一种常见的菌类 ， 含有大量的蛋白质、黑木耳多糖等 。 还有很多植物胶和膳食纤维 。 经常吃东西有助于清除体内垃圾 ， 特别是对中老年人 。
【木耳煮什么汤好吃 黑木耳与什么煲汤最好】
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材料：红枣10枚 ， 干木耳20g ， 陈皮少量 ， 红糖一小块 。
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1.将干黑木耳洗去表面灰尘 ， 用清水浸泡 ， 去根 ， 用淡盐水浸泡10分钟 ， 再用清水冲洗一遍 ， 红枣洗净 ， 对半切开 ， 去核 ， 陈皮洗净后用清水浸泡 。
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2.在烧开的锅中加入适量的水 ， 将处理好的木耳放入锅中 ， 大火烧开后转小火煮10分钟左右 。
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3.加入红枣和陈皮 ， 继续煮20分钟左右 。 这个时候 ， 汤就少了 。 加入红糖 ， 搅拌至红糖融化 。
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一份简单的甜品汤营养丰富 。 红枣含糖量比较高 ， 炖的时候会有一部分糖融入到汤里 。 即使不加红糖 ， 黑木耳红枣汤也会有甜味 。 可以根据个人口味或身体状况选择加不加红糖 。
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