生栗子怎么做好吃栗子还有什么做法吃( 二 ) _生活百科

文章插图

食材：栗子3个、黄米20g(我是迷你破壁机，可以用大豆浆机也可以用破壁机)辅料：纯净水适量做法：1 。栗子去壳去皮，切成小块待用。因为是迷你破壁机，不能加太多。 2.把黄米洗干净，不要浸泡。破壁豆浆机很厉害，打没泡过的硬豆子也无所谓。 3.将栗子和黄米放入糯米迷你破壁机P2中。最好选择米糊功能。一般普通豆浆机或者破壁机都自带这个功能，只要能精细润滑不掉渣就行。这台破壁机非常好用。可以榨果汁，米糊，豆浆。注意这种破壁机的底座和搅拌杯是可以分开清洗的。
洗更方便。 4、加入清水，如果爱喝牛奶味的，当然也可以加入5、启动破壁机，我选择的是米糊模式。您家中能热果汁的机器都可以利用一下。
6、时间到，机器自动停止功能，程序完成。倒入杯中即可。搭配小点心或者包子，都可以做早餐喝，板栗的香浓，加上小黄米的清香，真是美味无比。

文章插图

第五道《板栗红豆粥》这碗早餐粥，年年立冬都要吃，助消化又暖和，胜过吃肉。

文章插图

主料：大米50克、糯米50克、板栗6个辅料：红小豆50克做法：1、把板栗去壳去皮切小丁，不要切得太小了，要不煮碎了2、把红小豆和糯米、大米都清洗，（加糯米是为了粥软糯粘稠好吃，因为藜麦没有粘性和糯性）3、把红小豆和板栗，糯米、大米，加进臻米UFO饭煲压力锅，有煮粥功能，时间都是固定。 4、再加入清水。清水量可以比平时用电饭煲煮粥一样，爱吃稀的粥，稍微多一些清水。 5、盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“煮粥”模式；系统默认时间是50分钟6、电饭煲开始工作，这段时间就完全不需要看管了。 12H智能预约，美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥，可以预约好时间，这样更轻松了。 7、时间到了，将电饭煲电源拔掉，让粥继续锅里焖10分钟。这样吃起来更为黏糯。香软可口，浓稠黏糯的藜麦绿豆粥就做好了，营养又美味，全家都爱吃。尤其是做早餐真好，可以提前用电饭煲预约好时间，早上起来就可以吃了。

文章插图

第六道《板栗桂圆炖土鸡》鲜美又滋补，板栗糯糯，鸡肉鲜嫩，桂圆清甜，冬天喝真滋补。

文章插图

主料：土鸡、栗子辅料：姜、桂圆、枸杞、料酒、盐做法：1、把土鸡洗净切大块、栗子去壳、桂圆去壳、姜切片，枸杞用凉水浸泡洗净洗净捞起2、把土鸡凉水下煲里，加料酒大火烧开，转小火，撇去血沫，加桂圆干3、小火炖40分钟左右，加栗子、盐再炖20分钟，加枸杞再炖2分钟即可

文章插图

第七道《板栗扒娃娃菜》有娃娃菜的清甜，也有板栗的面糯糯的，真是好吃。

文章插图

食材：娃娃菜栗子枸杞鸡汤鸡油白糖盐胡椒粉淀粉做法：1 、把娃娃菜洗净，切长条，栗子洗净用刀切一小口，用微波炉加热去壳，枸杞用凉水泡泡洗净捞起，淀粉用凉水兑好2 、把鸡汤倒入锅中烧开，用少许糖和盐调味，再撒入少许胡椒粉搅匀3、把切好的娃娃菜条平推入锅中，要保持娃娃菜整齐不要入锅后散掉，放入栗子用中火烧开4、在煮的过程中要来回摇动锅，当汤汁收干60%后进行翻勺一次，把娃娃菜烧透后用水淀粉勾芡，最后淋入熟鸡油，待芡汁糊化开后撒上几粒枸杞点缀。