柠檬介绍
柠檬是世界上最具药用价值的水果之一 。 它起源于东南亚, 现在它的主要产地是美国、意大利、西班牙和希腊 。 主要用于榨汁, 有时作为烹饪调料, 但基本不作为生鲜食品 。 柠檬是阿拉伯人带到欧洲的, 但古希腊罗马的文献中并没有记载 。 15世纪只在意大利热那亚种植, 1494年出现在亚速尔群岛 。 它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高钾低钠等 。 对人体非常有益 。 维生素C可以维持人体各种组织和细胞间物质的产生, 维持其正常的生理功能 。 它是坏血病的克星 。
柠檬的种类:
1.尤里卡(Eureka), 又名优力克、优力佳, 果实顶端有明显的乳突, 果皮粗糙有纵棱, 皮厚, 果肉非常酸 。
2.里斯本(Lisbon), 果实顶端有一个长长的乳头, 往往略偏向一侧, 果皮光滑, 果实基部也有明显的颈, 果肉酸 。
3.迈耶(北京柠檬), 又名香柠檬、梅花柠檬, 是北京丰台育成的品种 。 抗寒性强, 果皮薄而光滑, 果顶端短凸尖, 果肉香气浓郁, 但含酸量低 。 还有一种叫C. jambhiri Lush的粗柠檬 。 原产印度, 在广东、四川等地的一些柑橘农场已有引种种植 。
4.Swingle school认为它是柠檬和宽皮橙的杂交品种 。 它的果皮呈柠檬黄, 非常粗糙, 果实顶端有短的肉瘤状突起, 果核大而空, 种子很少 。 生长快, 抗旱, 抗线虫 。 在国外用作库存材料 。
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【柠檬有什么作用和功效 柠檬有什么作用和功效与作用】柠檬的功效和作用
柠檬的营养价值极高 。 它不仅含有丰富的维生素(如维生素C、E、A、B1、B2), 还含有钙、磷、铁、锌、镁等多种人体必需的微量元素 。 它还含有独特的柠檬油和柠檬酸 。 柠檬还有以下功效:
1.柠檬含有糖、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养物质 。 此外, 还有丰富的柠檬酸、黄酮类、挥发油和橙皮苷 。
2.中医认为柠檬性温, 味苦, 无毒 。 具有止渴、生津、祛暑、安胎、解郁、健胃、止痛的作用, 适用于虚胖、浮肿的女孩 。
3.柠檬也可以涩, 涩的效果比橘子和橘子强 。 柠檬汁中加入温水和盐, 喝后可以咳出积在喉咙里的浓痰, 非常有效 。 感冒初期, 不妨配柠檬和蜂蜜一起喝, 可以缓解咽痛, 减轻咽干的不适感 。
4.每天早上在吃任何食物前喝一杯柠檬水, 不仅可以加强肠胃蠕动, 治疗便秘, 排出体内毒素, 达到美容的效果, 还可以去除口腔异味和口臭 。
5.柠檬片泡水最直接的效果就是美容 。 每天早上喝一杯热柠檬水, 柠檬汁的量要半个柠檬 。 这会让你的眼睛更亮, 皮肤更红 。
柠檬适合人 。
喝柠檬水可以解渴, 刺激食欲, 当你累的时候可以提神 。 同时, 由于柠檬的维生素含量较高, 泡水的新鲜柠檬不仅是美容佳品, 还具有抗菌和增强免疫力的作用 。 不是所有人都适合大量喝柠檬水, 也不是所有人都适合一直喝柠檬水 。
1.适用于口干、烦躁、消化不良、维生素C缺乏、胎动不安的孕妇、肾结石、高血压、心肌梗塞患者;
2、胃溃疡, 胃酸分泌过多, 有龋齿的人和糖尿病患者要谨慎食用 。
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