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宁德有哪些好吃的美食1.八大菜系里的“闽菜” , 说的就是福州菜 , 可见饮食这一路在福州的分量自然不轻 。 提起闽菜 , 第一个总能想到佛跳墙这种大菜 。 但就像烤鸭虽然登得大雅之堂 , 却不是寻常百姓家餐桌上的食物 。 在福州 , 五花八门的“小食”或许才最能代表这个地区人们的饮食风貌 。
2.在我这个外人看来 , 福建饮食里最吸引人的部分在闽南三角 , 即泉州、漳州和厦门 。 “古早味”的丰富和混杂似乎远远超越了福州小吃 。 比起拥有沙茶、醋肉、姜母鸭的闽南 , 福州的饮食风格似乎更加保守和传统 , 更偏向于清淡一派 , 也算是十分尊重食物的本味了 。
3.鱼茸剁碎再加淀粉 , 铰的很上劲 , 有嚼头 , 但又不会过分Q弹 。 确实是实打实的鱼肉 , 里面包的猪肉馅 , 很香 。 吃了两颗就开始想怎么才能买点带回家 , 冬天的时候吃火锅正好 。
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2.在我这个外人看来 , 福建饮食里最吸引人的部分在闽南三角 , 即泉州、漳州和厦门 。 “古早味”的丰富和混杂似乎远远超越了福州小吃 。 比起拥有沙茶、醋肉、姜母鸭的闽南 , 福州的饮食风格似乎更加保守和传统 , 更偏向于清淡一派 , 也算是十分尊重食物的本味了 。
3.鱼茸剁碎再加淀粉 , 铰的很上劲 , 有嚼头 , 但又不会过分Q弹 。 确实是实打实的鱼肉 , 里面包的猪肉馅 , 很香 。 吃了两颗就开始想怎么才能买点带回家 , 冬天的时候吃火锅正好 。
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