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木耳和海带能一起吃吗 木耳海带一起吃会怎样

生活百科饮食指南

在日常生活中 ， 很多人喜欢吃海带和木耳 。但是我们知道食物相生相克 ， 那么木耳和海带能一起吃吗？下面一起来看看吧 。木耳和海带能一起吃吗可以一起吃 。
海带和木耳是可以一起吃的 ， 它们不会破坏彼此的营养 ， 相反还有互补的作用 ， 木耳和海带都能软化血管、预防心虚管疾病和降低血脂的作用 。
木耳和海带一起吃的好处1、海带的营养 海带的碘含量非常丰富 ， 缺碘的话可以吃海带来补充 ， 能防治缺碘性甲状腺肿 ， 还能补充人体各种所需的营养物质 ， 增强人的抵抗力 ， 最主要的是经常吃海带能预防癌症 ， 但是每次吃海带都要适量 。
2、木耳的营养 木耳不仅具有食用价值 ， 药用的功效也是非常好的 ， 经常吃木耳能补血 ， 可以防治缺铁性贫血 。对血液循环系统有很大的好处 ， 能抗凝血、抗血小板聚集合抗血栓 ， 增强人体免疫功能 ， 延缓衰老 。
海带不能和什么一起吃柿子 海带和柿子相克 ， 两者同吃会生成不溶性的结合物 ， 可能导致胃肠道不适 。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用 ， 海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合 ， 生成不溶性的结合物 ， 容易影响某些营养成分的消化吸收 ， 导致胃肠道不适 。所以海带不宜与柿子一起食用 。
茶 海带和茶相克 ， 会引起肠胃不适 。吃海带后不要马上喝茶 ， 因为茶含鞣酸 ， 海带中含有丰富的铁 ， 鞣酸会阻碍体内铁的吸收 。
酸涩水果 海带和酸涩水果相克 ， 导致肠胃不适 。吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果 ， 因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话 ， 酸涩水果中的维生素C与砷相作用 ， 容易形成有毒物质 。再者 ， 酸涩水果含植物酸 ， 海带中含有丰富的铁 ， 植物酸会阻碍体内铁的吸收 。
猪血 海带和猪血相克 ， 两者同吃不利于消化吸收 ， 导致便秘 。
甘草 海带不宜同甘草同食 。海带属于咸寒冷滑的食品 ， 并含有丰富的碘 ， 容易与甘草中的某些成分发生不良反应 。甘草补气健脾 ， 当配甘温之品为好 ， 而海带咸冷 ， 故服用甘草时 ， 一定要禁食海菜 。
酸性食物【木耳和海带能一起吃吗 木耳海带一起吃会怎样】 海带属碱性食物 ， 最好不要同酸性食物同吃 。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼；火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等 。

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