人到中年 ， 体内的营养素会迅速下降 。 尤其是被誉为“生命基石”的钙 ， 如果不及时补充 ， 很容易导致骨质疏松、走路乏力、容易摔倒 。
但很多中老年人喝牛奶只是为了补钙 ， 而实际上生活中很多常见的食物含钙量都比牛奶高 ， 容易吸收 。
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补钙“最快”的6种食物列表！海参排名倒数第一 ， 牛奶排名第三 。 建议了解一下 。
海参被称为“海人参” ， 含有丰富的钙、蛋白质、维生素和矿物质 。 肉质厚嫩 ， 易于吸收和消化 。
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推荐做法：【葱白海参】
1.先将葱白切段 ， 用斜刀片将海参皮切片 。 用筷子在青菜上打个洞 ， 放个枸杞在上面 ， 这样菜的颜色会更好看 。
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2.锅中烧开水 ， 加入盐2克 ， 植物油5克 。 烧开水后 ， 加入青菜、盐、植物油 ， 让青菜更绿 。
将青菜焯至破碎后 ， 捞出放入盘中 。
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3.锅中再次烧开水 ， 加入料酒5g ， 将海参皮焯一下 ， 加入少许料酒 ， 减少海参皮的腥味 。 水烧开后 ， 将海参去皮 ， 用冷水冲洗干净 ， 控干 。
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4.炒香葱 ， 炒一点葱油 。 锅里热油 ， 放入葱白 ， 把葱白炒到变色 ， 捞出 ， 把葱油倒出来 。 在锅里加热油 。 油热了 ， 倒一点面粉 。
炒好后将炒好的葱白倒入锅中 ， 放入焯水的海参皮 ， 加少许水 。
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倒入料酒5g ， 酱油3g ， 盐2g ， 胡椒粉1g ， 糖2g 。 加入少许水淀粉 ， 快速收汤 ， 倒入少许香油 。
【吃什么东西补钙效果最好最快 什么食物补钙最好？】快速翻炒 ， 将调料融化 ， 然后就可以起锅放盘了 。
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黑木耳被称为血管的“清道夫” ， 具有降血压的功效 。 同时也是很好的补钙品 ， 每100g g含钙量为247mg ， 还能清除体内灰尘杂质 ， 清肺养胃 。
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推荐做法：【木耳拌西兰花】
1.准备一袋干木耳 。 提前一小时 ， 取出干木耳 ， 用冷水浸泡 。 木耳不要用温水泡 。 热水泡过的黑木耳口感黏软 。
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2.把西兰花的根部切掉 ， 放在盘子里备用 。 将红辣椒切成三角形 。 和西兰花一起放 。
将泡好的木耳取出 ， 去根 。 优质的黑木耳 ， 叶片薄、结实、坚韧 ， 干燥时不易被压碎 。 取一把蒜 ， 拍平 ， 切块 ， 放入盆中备用 。
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