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按季节来说 , 已经进入了早春季节 , 但是无论是早上还是晚上的温度都很低 , 天冷了人的胃口也会很好 。 再加上春节期间 , 他们多吃了高热量、高脂肪的食物 , 就会有一种不舒服的“油腻感” , 一不小心就会变得“胖乎乎的” , 真的是“佳节胖几斤” 。 除了有效的体育锻炼 , 他们还需要学习
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说到油腻刮油的汤 , 相信很多朋友都会想到山楂汤 。 他们觉得用山楂或者山楂糕做的汤 , 味道又酸又甜 , 又油腻又“刮油” , 但其实用苹果配生姜和红枣更好 。 苹果味道香甜可口 , 含有丰富的维生素、苹果酸和膳食纤维 , 不仅能解闷 , 还能促进新陈代谢 。 生姜和红枣对女性更有好处 , 使得凉性的水果汤变热 , 特别适合在寒冷的季节饮用 。 用这三种食材熬汤 , 每隔一段时间喝一次就会感觉很舒服 。 做法分享给大家 。
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【苹果红枣姜汤】
材料:苹果1个 , 生姜1根 , 红枣6颗 。
1.将红枣和苹果放入一个大碗中 , 加入适量的水和淀粉 , 将红枣和苹果摩擦 , 然后用水冲洗干净 。 淀粉有很强的吸附性 , 可以吸附红枣、苹果中的杂质 , 吃起来更干净卫生 。
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2.红枣洗净后切块 , 去掉枣核再煮汤 , 可以去除红枣的热气 。 就算吃多了也不怕上火 。 生姜清洗干净 , 刮去表皮 , 切片 , 苹果也刮去表皮 , 切成大小合适的片 。
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小贴士:如果红枣比较干 , 清洗后需要用清水浸泡 , 这样红枣才能煮的更好 , 后期吃起来更甜 。 记得把泡过红枣的水倒进锅里 , 不要浪费 。
3.锅中加入适量的水和苹果块 , 煮沸后继续小火炖2分钟左右 。 这时 , 锅里的水已经变得微微发黄 。
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4.倒入红枣和姜片继续煮3分钟左右 。 苹果和红枣的香味已经散发出来了 。 而且苹果熟了之后 , 软软的 , 甜甜的 , 还有一丝酸味 , 味道浓郁 。 最后根据自己的喜好加入适量的冰糖或红糖 。
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减肥期间戒糖的朋友也可以避免加冰糖 。 苹果和红枣炖好后 , 部分甜味已经渗入汤中 。 苹果汤即使不加冰糖 , 喝起来也会更甜 。 加冰糖还是红糖可以自己决定 。
【苹果可搭配什么一起煲汤 苹果和什么一起煮汤喝】
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