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中国是肝炎大国 。 我们通常把肝炎进化的三部曲称为“肝炎、肝硬化、肝癌” 。 许多人在到达肝癌阶段之前就已经失去了生命 。
其实肝硬化也是一种很危险的疾病 , 并发症很多 , 比如食管静脉曲张破裂、腹水、脐静脉扩张等 。 而肝硬化患者的饮食一直是个让人头疼的问题 。
1.禁食粗糙和坚硬的食物
肝硬化患者的食管静脉曲张非常严重 。 这时候如果吃硬的食物 , 很容易造成血管破裂 。 说实话 , 它连一般硬度的食物都接受不了 , 所以你只能吃软软的食物 。
临床上我们遇到过这种血的教训 。 有个7岁的孩子 , 肝硬化晚期 , 父母喂的时候没注意 。 当天中午 , 他给孩子吃了一块小饼干 , 导致食道胃底静脉破裂出血 。 这个部位供血很旺盛 , 可惜血流量太大 , 孩子因为一个小饼干死了 。
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2.食物应该有足够的热量 。
食物所含的热量足够减少肝脏动员蛋白 , 相当于减轻了肝脏的负担 。 一般来说 , 我们要求肝硬化患者食物中的热量要在130kj/(kg /d)以上 。 如果有营养不良 , 热量要适当增加 。
3、补充维生素不能少
无论哪种维生素 , 都是有效保护肝脏的 。 b族维生素可以将体内的营养物质转化为能量 , 促进细胞新陈代谢 , 间接促进肝功能的恢复 。 维生素C可以改善脂肪的代谢 , 促进胶原蛋白的合成等 。 而且对肝脏的营养也有好处;除此之外 , 维生素A、D等 。 还能起到不同的保护肝脏的作用 , 特别是对于肝硬化患者 , 要及时补充 。
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4.脂肪的摄入要适度 。
肝硬化患者肝功能严重下降 , 不能有效分解和消耗脂肪 。 此时如果脂肪摄入过多 , 就会沉积在肝脏表面 。 严重时会引起脂肪肝 , 使肝功能进一步降低 。
5.禁止吸烟和饮酒 。
【肝硬化可以吃饼干点心类吗 肝硬化能吃什么饼干】患有肝硬化 , 还想着抽烟喝酒 , 这简直就是在刀尖上跳舞 , 绝对不能接受 。 烟酒会大大加快肝损伤的进程 , 尤其是酒精 , 需要肝脏分解代谢 , 相当于给肝脏喂了毒药 。 除了酒精 , 很多高盐、辛辣等刺激性食物都不能吃 。
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