什么是低碘饮食低碘饮食吃什么最好 _生活百科

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你好，病人们！和你一样，作者也是甲状腺癌患者。经过两次手术和两次碘131治疗，她仍然健康地生活和工作。很多患者见到笔者，总会让：核医学科的医生要求我在碘131检查治疗前，进行低碘饮食，吃非碘盐。海带、紫菜、海鲜都不能吃。为了保证治疗效果，只能吃水煮蔬菜吗？有的患者做甲状腺癌手术从来没有这么焦虑紧张过，现在每天都不知道怎么吃饭。
【什么是低碘饮食低碘饮食吃什么最好】

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低碘饮食前要做哪些准备？

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在外工作或为外地患者就医时吃低碘有困难怎么办？
作者说，缺碘期间当然最好一日三餐都做，因为外出就餐不能保证吃到非碘盐，也不能避免加碘盐的加工食品。
如果你在外面吃饭，你真的不能选择很多食物。只能吃少盐的清淡菜肴，或者吃含碘少的纯天然食物，如新鲜水果、鲜榨果汁、不加沙拉酱的蔬菜沙拉、少盐不加酱油的凉拌。
建议随身携带一瓶无碘盐，与商家沟通烹饪不放盐和鸡精。大部分商家都会理解和配合。有一次，笔者在外面吃饭的时候用清水把菜洗了三遍，然后检测不影响血清碘和尿碘肌酐的比值。一两个特例应该影响不大。

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低碘饮食期间除了注意饮食还有什么好的方法吗？
小秘密——适当多喝水！它是肾脏碘的主要排泄器官， 90%的碘通过尿液排出， 10%通过粪便排出，而多喝水有助于促进新陈代谢，所以我个人的经验建议，低碘饮食期间要比平时多喝水！但是不要为了应付考试而喝水。毕竟，低碘饮食是为了我们的健康。
最后，我想送朋友们几句话：人生的旅途难免会遇到荆棘和坎坷，但风雨过后，会有美丽的彩虹。如果我们不能选择疾病，那么我们可以选择对待疾病的态度。积极、乐观、主动是所有治疗的开始。来吧，朋友们！
审核专家：林北京协和医院核医学科主任医师；中国医师协会甲状腺科学组组长