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鱼肉鲜嫩 ， 酒糟香 。 两者的融合产生了无与伦比的味觉体验 。 碧芝溪鱼焖豆腐一点都不差 ， 各有特色！
醋排骨
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先将排骨切块 ， 洗净沥干水分 ， 然后加盐、鸡蛋、红薯粉等 。 并腌制40分钟 ， 然后倒入热油锅中炸至金黄色 。 将葱、姜、蒜放入锅中炒香 ， 倒入排骨 ， 略炒 ， 加水烧开 ， 放入酒糟 ， 小火慢煮 。 30分钟后加入调料翻炒 ， 即可出锅！
新鲜出锅 ， 酒糟排骨有焦皮和酒味的混合 ， 里面的肉很好吃 。
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【酒糟和鸡蛋一起烧有什么营养 吃酒糟煮蛋有什么好处】酒糟是酿酒后的残渣 ， 但聪明的客家先民化腐朽为神奇 ， 这n
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