绿豆是一种常见的豆类，夏季常用来煮粥喝，我们知道绿豆有清热解毒的功效，那么绿豆煮水几分钟最排毒？怎样煮绿豆容易烂？绿豆煮水几分钟最排毒绿豆煮水7分钟左右最排毒 。
因为绿豆水的解毒功能主要是依靠其中的酶类、多酚类营养物质，而绿豆煮水7分钟左右的时候，虽然还没有煮烂，但是煮出来的水汤色碧绿，氧化程度也低，酶类、多酚类物质也比较多，清热解毒的效果也最好 。
如果煮久了，其中的酶类、多酚类等营养成分流失很多，清热解毒功效也会下降 。
天天喝绿豆水能排毒吗每天喝绿豆水有清热毒的作用，如果有食物中毒的情况，喝绿豆水有促进毒素排出的作用 。
绿豆性凉，有清热解毒、利尿解暑的作用，因此天天喝绿豆水能清热毒；另外绿豆汤中含有绿豆蛋白、鞣质、黄酮类化合物以及抗氧化成分，若是有食物中毒的情况，绿豆汤中有效成分就会和食物中的有害物质结合生成沉淀物，减少有害物质的吸收，促进毒素排出 。
怎样煮绿豆容易烂1.绿豆放入干燥的铁锅中，小火炒10分钟，这样里面的淀粉就差不多半熟了，再煮的时候就很容易煮烂了 。
2.煮绿豆前将绿豆提前浸泡在水里，这样绿豆泡的膨大、组织疏松了，也就容易煮烂了 。
【绿豆煮水几分钟最排毒 怎样煮绿豆容易烂】 3.也可以在绿豆被浸泡之后再放在冰箱冷冻层冻起来，因为绿豆浸泡后吸收了水分，水结冰之后会膨胀、撑裂绿豆，令绿豆更容易被煮烂了 。
煮绿豆汤绿豆要泡多久煮绿豆汤一般体检浸泡3-8小时就行了 。
绿豆的质地比较硬实，煮绿豆汤如果想要将绿豆尽快煮烂，可以提前用凉水将绿豆浸泡起来，一般浸泡3-8小时都是可以的，但是如果浸泡的时间比较长，最好将其放在冰箱冷藏室中，避免绿豆馊了 。
相关经验推荐
- 怎么判断绿豆汤有没有馊掉 绿豆汤可以减肥吗
- 绿豆水怎么煮才能清热解毒去火 绿豆水越喝越上火怎么回事
- 长期喝绿豆汤好吗 绿豆汤多久喝一次最好
- 绿豆可以用高压锅煮吗会不会爆炸 高压锅一直烧会爆炸吗
- 立秋能不能喝绿豆汤 立秋能不能喝凉水
- 海带和绿豆能一起吃吗 海带和绿豆适量吃有什么好处
- 海带绿豆汤的功效与作用
- 花螺要煮几分钟才熟 花螺煮多久时间才熟
- 柚子皮煮水喝有什么作用 柚子皮煮水泡手有什么好处
- 喝绿豆汤能降火吗 绿豆汤什么颜色最降火