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自制面条的做法1、手工面条做出来以后的效果是看着很软， 但是好像还不是那么软的感觉， 而我们需要做的就是在砧板上， 将面条进行平铺起来， 平铺起来以后， 平铺的时候尽量使面条保持着直线的方向， 平摆起来的意义是让面条刚成型的时候能够出现直线的状态 。
2、当前面工作都做好以后， 我们需要做的是用吹风机将面条进行吹一下， 而这里的吹我们是在模拟自然风， 不能将风速调整的太大， 而我们需要做的是每隔一段时间用吹风机进行吹动一下就可以了 。
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