青豆炒什么菜好吃炖青豆的做法大全家常 _生活百科

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炖青豆的做法大全家常1、青豆烧牛肉。材料：精瘦牛肉300克、青豆50克、葱15克、姜1块、蒜10克。调味料：豆瓣15克、花椒面2克、湿淀粉10克、嫩肉粉、料酒、盐各3克。做法：牛肉洗净切小片，用湿淀粉、嫩肉粉、料酒、盐抓匀上浆，郫县豆瓣剁细，青豆洗净，葱切花，姜蒜去皮切粒。油锅烧热，放豆瓣、姜粒、蒜粒炒香，倒入上汤，加酱油、料酒、盐，烧开后下牛肉片、青豆。肉片熟后用湿淀粉匀芡，出锅撒花椒面、葱、淋热油即可。
2、青豆炒肉。主料：青豆50克，猪肉300克，红椒(青椒也可)2个。调料：盐少许，胡椒粉3/4小勺，老抽2勺，葱姜少许。做法：青豆放滚水内过一遍，备用，红椒切小块。猪肉切片加盐，老抽，胡椒粉（可加少许味精）腌制15分钟。锅内热油，加葱姜煸炒，放肉炒至八成熟，加青豆，红椒炒至肉熟即可出锅。

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青豆炒什么菜好吃1、材料:木耳、青豆、胡萝卜、肉、菠菜、姜木耳泡发，洗净去蒂；菠菜切段；青豆洗净焯水2分钟~这次相公给买的黄豆，做完发现跟之前青豆一样好吃。。肉切片，加少量料酒，淀粉搅拌。 ...
2、青豆用水洗干净，沥干水分。鸡蛋打入碗中，加1克盐搅打均匀。锅内放油，倒入蛋液，鸡蛋煎到表面凝固，用锅铲快速把鸡蛋扒散成小块。锅中另起油，倒入青豆翻炒到变深色，加适量水焖...
3、胡萝卜玉米炒青豆准备鸡精，盐，淀粉，水，大蒜，生姜，葱，胡萝卜，玉米以及青豆，锅里面加入适量的油，烧到八成热，就可以把葱姜蒜放进去煸炒出香味，青豆再放进去翻炒，等到颜色改变以后就可...
4、吃炒青豆对身体是很有好处的:青豆富含蛋白质和纤维素，能为人体提供丰富的营养。青豆中富含丰富的维生素b，可以减少心脑血管疾病发生。每天吃青豆可以降低血液中的胆固醇。青豆中...
5、青豆洗净备用。葱花、蒜片、姜片切好备。底油，下葱姜蒜炒香，下五花肉粒，放料酒2勺，白醋2勺，翻炒变色。下青豆，翻炒。放盐5勺，十三香1勺，酱油2勺，耗油1勺...

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新鲜青豆怎么炒好吃1、秒藏！超实用的炒青豆做法必须看！做菜是一件非常愉快的事情，因为作为主厨的你，可以任意添加调料和配料，随心所欲搭配出你想吃的味道，这样的滋味就是倍儿爽！但是也并不是每个人都喜欢做菜了，特别是处于厨艺菜鸟来说，想要弄一顿好吃的饭菜出来犒劳一下家人，还真的是难为他们了！妈网百科为了解决菜鸟们的窘况，今天就给大家带来一份炒青豆，这样的做法不仅简单易操作，而且味道也是杠杠滴，绝对能够让你拿得出手！

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如何挑选西瓜小窍门1、青豆，又名青大豆，为豆科大豆属一年生草本植物，是子粒饱满尚未老熟的大豆。青豆皮为绿色，形状浑圆，咸淡之间又略呈清甜，清闲咀食或佐酒品茶，滋味隽永，满口清芳。按其子叶的颜色，又分为两种：青皮青仁大豆，青皮黄仁大豆。
2、大豆是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物，一般都指其种子而言。大豆呈椭圆形、球形。种皮颜色有黄色、淡绿色、黑色，各称为黄豆、青豆(与青豆仁即豌豆不同)、黑豆，以黄豆最常见。毛豆即为未成熟的食用大豆。