金线莲的功效与用法金线莲的食用方法( 二 ) _生活百科

2、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽，肺结核咯血，尿血，小儿惊风，破伤风，肾炎水肿，风湿痹痛，跌打损伤，毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症，也兼除青春痘。
3、金线莲的化学成分与含量确切，具有重要药理活性的物质主要为：黄酮类化合物（槲皮素、异鼠李素），甾体类化合物（24～异丙烯基胆甾醇、开唇兰甾醇、麦角甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、β-谷甾醇等），三萜类化合物（木栓酮、琥珀酸、香豆酸、阿魏酸、胡萝卜苷、棕榈酸、齐墩果酸、熊果酸），糖类成分（多糖1326% ，低聚糖1243% ，还原糖73%），生物碱（石杉碱甲和乌头碱），和强心甙类，酯类，牛磺酸等，强心甙类，多种氨基酸，微量元素及无机元素等。
4、金线莲茶，儒兰金线莲研制了国内第一款有机金线莲茶。用100%的金线莲经过特殊工艺制作而成，直接用茶壶，盖杯或其他泡茶工具即可冲泡使用，营养成分迅速溶解，汤色浓郁，气味芳香，口感甘甜醇厚。

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金线莲不能与什么同吃1、吃金线莲对身体是不会产生副作用和危害性的，但在食用时还需注意以下几点：胃凉的时候不要吃，特别是胃寒的人一定要慎用，要在医生的指导下服用；孕妇不建议食用，它里面虽然含有很高的抗衰老的微量元素，但金线莲性寒，孕妇服用会对胎儿产生一定的影响；还有就是体质虚寒者。你体质本身就有些虚寒的人来说的话，金线莲要少食用比较好。近些年它作为一种非常好的养生产品，它的功效还是非常的不错的，避开禁忌，它养生功效是非常好的。

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金线莲怎么煮1、金线莲对人体保健能起到一定的促进作用，普通人吃了可以提高人体的免疫力，越来越多人吃起了金线莲，金线莲的吃法有很多种，因此可以根据个人的需求，选择不同的食用方法。具体金线莲怎么吃，接下来介绍一下金线莲常见的三种吃法。
2、可以用在药物里面，金线莲作为药物可以帮助所有的人群解决身体上的一些疾病，而且在中国的中药中，金钱莲是一种非常具有清热凉血，除湿解毒、平衡阴阳、扶正固本的作用，金线莲的功效是很多西药都没有办法比拟的。金钱莲不仅仅作为药物有很大的价值，作为食物也是非常的有价值。
3、可以用在在食材中，金线莲可以跟鸡肉一起吃，可以跟猪心一起吃，可以跟蛇一起吃，可以跟猪排骨一起吃等等。比如：金线莲鸡汤、金线莲猪心汤、金线莲鸡汤、金线莲蛇汤、金线莲排骨汤等等。金线莲的食谱有很多，可以参考食谱的做法，这些吃了可以降肝火，非常适合肾阳虚的患者。
4、如果嫌上面的两种方法太麻烦，那么你还可以喝金线莲，现在市面上有许多金线莲茶，泡起来很方便，可用烧开后略降温度的水冲泡，一般可以冲泡6到8次，一般情况我们在冲泡其他茶的时候第一遍都会倒掉，但是冲金线莲的时候我们不建议大家扔掉，因为在第一次冲泡中，水中会含有很多的矿物质，这些对我们人体非常好，所以可以直接饮用。还有就是冲泡完了之后可以放在水中煮，煮出来的水也是可以饮用的，而且煮完之后的金线莲还可以嚼一嚼，这样有助于睡眠，非常的适合老年朋友们。