目录：秋天适合吃什么家常菜冬季吃什么养生秋季养生家常菜做法大全有营养又比较清淡的菜菜谱大全家常菜 做法
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秋天适合吃什么家常菜1、现在正处于秋季到初冬的过渡期 。 在饮食上 ， 人们会注意热量的补充 ， 多吃动物性食物和豆类菜肴 ， 如狗肉、羊肉、鹅、鸭、大豆、板栗和萝卜等 。 在大火中收集汁液 。 等锅里的汁收的差不多了 ， 倒入剁碎的红辣椒翻炒 。 加入适量食用盐翻炒均匀 ， 即可食用 。 不管是炖汤还是红烧 ， 味道都很鲜美 ， 一家人都喜欢吃 。 dU4野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
2、秋冬季最适合吃什么菜呢？大家都喜欢吃哪些菜呢？谢谢邀请 。 现正处于秋季向初冬的过渡时期 ， 在饮食上 ， 人们会注意到热量的补充 ， 多吃些动物性食品和豆类的菜肴 ， 例如狗肉羊肉鹅肉鸭肉大豆栗子萝卜等 。 我说说我这段时期做的家常菜肴吧 ， 仅供大家参考 。 板栗烧肉主要食材五花肉500克板栗300克调味料单晶冰糖20g老抽1汤勺料酒1汤勺醋1/4汤勺盐适量 。 dU4野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
3、制作方法 1五花肉表皮用刀来回刮几遍 ， 除去污垢 ， 切块 ， 在滚水里汆一下 ， 捞出沥干水 。 把肉倒入炒锅里翻炒 ， 慢慢炒出油 ， 多炒一会儿把肉炒出香味 。 这一步时间久一点 ， 烧出来的肉味道更好 。 2加料酒翻炒一会儿 ， 依次加入冰糖老抽接着翻炒 ， 酱香味出来后 ， 接着再多炒一会儿 。 在这一步放入老抽 ， 是让酱油的鲜香味在后面的炖煮中慢慢渗透到肉里 。 dU4野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
4、3把食材移到砂锅里 ， 加足量的清水没过食材 ， 水中再加几滴食用醋 ， 开始炖煮 。 30分钟后 ， 把板栗倒进去 。 等锅内汤汁烧得差不多 ， 加适量食用盐 ， 尝尝咸淡 ， 即可关火 ， 盛出装盘食用 。 板栗烧鸡是一道传统的名菜 ， 烧猪肉也是一样的好吃 。 只是 ， 现在猪肉的地位有些高不可攀了 ， 所以鸡肉与鸭肉买得要多些 。 鸭肉在这秋冬季吃是最合适的 。 dU4野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
5、不管炖汤还是红烧 ， 味道都是非常的鲜美 ， 家里人都喜欢吃 。 啤酒烧鸭主要材料老鸭一只辅助材料啤酒500ml生姜5片红辣椒1只冰糖酱酒生抽食用盐各为适量制作方法1老鸭处理好后剁成块 ， 锅内放少量植物油 ， 把姜片放入爆香 ， 倒入鸭块 ， 翻炒至表面变色 。 2倒入适量的酱油生抽继续翻炒 ， 让每块鸭块都均匀上色 ， 放入冰糖固色 。 dU4野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
6、3倒入啤酒 ， 盖上锅盖煮滚 ， 改为中火继续煮一会儿 。 4关火 ， 把锅内所有的食材倒入压力锅 ， 鸭的内脏洗干净后 ， 也可以一起放进去 。 调至烧鸡鸭的那一档 ， 炖熟 。 5鸭块烧好后 ， 锅内还有很多汁水 ， 需放到炒锅里收下汁 。 6大火收汁 ， 当锅内汁水收得差不多的时候 ， 倒入切好的红辣椒翻炒 ， 加适量的食用盐翻炒均匀 ， 即可盛出装盘 。 dU4野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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