火锅不辣的蘸料怎么做如何调制火锅蘸料 _生活百科

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目录：如何调制火锅蘸料火锅不辣的蘸料怎么做

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如何调制火锅蘸料
1、准备好所有的食材,将豆腐皮切成细丝。
2、锅中放入适量的油,烧热后加入葱姜蒜爆香。
3、再加入郫县豆瓣酱炒出红油。
4、然后加入火锅底料翻炒均匀。
5、接着加入适量清水煮开。
6、最后加入豆腐皮和金针菇煮熟即可。
1.牛肉洗净切薄片,用生抽、盐、糖、白胡椒粉、淀粉腌制15分钟;
2.黄瓜洗净去皮切薄片;
3.大蒜拍碎剁蓉;
4.小米辣切圈;
5.锅内倒少许油,下入牛肉片滑炒至变色盛出;
6.另起锅,倒入适量油,下入蒜末和小米辣圈爆香;
7.下入黄瓜片翻炒几下;
8.下入牛肉片翻炒均匀即可。

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火锅不辣的蘸料怎么做
1、将葱姜蒜切末,香菜洗净切段。
2、锅中倒入油烧热后放入花椒炸出香味,捞出不要。
3、再放入干辣椒和豆瓣酱炒出红油。
4、加入适量清水煮开。
5、然后放入火锅底料煮化。
6、接着放入生抽、蚝油、盐调味。
7、最后放入白糖提鲜。
8、把准备好的配菜放进去烫熟即可。
1.先用一个小碗装点芝麻酱,加入少许凉开水(比例是:1:0.5),搅拌均匀;
2.在另外一个小碗里面加入海鲜酱油,陈醋,鸡精,盐,糖,蒜泥,香油,辣椒油,花椒粉,葱花,香菜碎,还有刚才那个小碗里面的东西,充分混合,搅拌均匀就行了!【火锅不辣的蘸料怎么做如何调制火锅蘸料】本文到此结束，希望能够帮助到大家！