苦瓜太苦怎么办怎么解决苦味如何去苦瓜的苦味 _生活百科

导读：很多朋友都在网上寻找关于如何去苦瓜的苦味的文章，还有关于苦瓜太苦怎么办怎么解决苦味的文章，今天HOQI美食号小编，为大家整理了相关的知识和文章，希望能够帮助到大家！本篇文章的主要内容是：1、苦瓜去除苦味的方法:(1)将苦瓜切成片,放入开水中焯一下,捞出后用凉水冲洗干净。 (2)把苦瓜放在盘子里,撒上盐,腌制10分钟左右,然后再用清水冲洗干净即可。 2、苦瓜去除苦味的方法:(1)先把苦瓜对... ...
目录：如何去苦瓜的苦味苦瓜太苦怎么办怎么解决苦味

文章插图

如何去苦瓜的苦味
1、苦瓜去除苦味的方法:(1)将苦瓜切成片,放入开水中焯一下,捞出后用凉水冲洗干净。 (2)把苦瓜放在盘子里,撒上盐,腌制10分钟左右,然后再用清水冲洗干净即可。
2、苦瓜去除苦味的方法:(1)先把苦瓜对半剖开,挖掉籽和白瓤,切成薄片,放进锅里加适量的水煮熟,捞起来沥干水分备用。 (2)把蒜头拍碎剁成蓉状,倒入油锅爆香,再倒入苦瓜翻炒几下,最后加入调料拌匀就行了。
3、苦瓜去除苦味的方法:(1)把苦瓜切成小块,放到沸水中烫一会儿,捞出来过冷水。 【苦瓜太苦怎么办怎么解决苦味如何去苦瓜的苦味】

文章插图

苦瓜太苦怎么办怎么解决苦味
1、苦瓜洗净,去籽切块。
2、锅中放水烧开后加入少许盐和油,将苦瓜焯烫一下捞出过凉水。
3、炒锅倒油爆香葱姜蒜末,倒入苦瓜翻炒片刻。
4、再加入适量的生抽、白糖和盐调味,最后淋上香油即可。
1、苦瓜洗净,对半剖开,挖去内瓤,斜刀切成薄片。
2、红椒洗净,切成细丝。
3、大蒜拍破,剁成碎粒。
4、炒锅注油烧热,下入蒜末小火煸炒出香味。
5、倒入苦瓜片,转大火快速翻炒几下。
6、烹入少许清水,加盖用中火焖至汤汁收干。
7、调入少许鸡精,撒入红椒丝炒匀即可。
1、苦瓜洗净,去籽切块。
2、锅中放水烧开后加入少许盐和油,将苦瓜焯烫一下捞出过凉水。本文到此结束，希望能够帮助到大家！