如何用自发粉做烙饼视频如何用自发粉烙饼 _生活百科

导读：很多朋友都在网上寻找关于如何用自发粉烙饼的文章，还有关于如何用自发粉做烙饼视频的文章，今天HOQI美食号小编，为大家整理了相关的知识和文章，希望能够帮助到大家！本篇文章的主要内容是：1、将自发粉和水按照1:100的比例混合,搅拌均匀。 2、在面糊中加入适量盐调味,再放入葱花、香菜末、胡萝卜丁等配料,搅拌均匀即可。 3、平底锅烧热后刷上一层薄油,舀入一勺面糊,摊成圆饼状,小火烙至两面金... ...
目录：如何用自发粉烙饼如何用自发粉做烙饼视频【如何用自发粉做烙饼视频如何用自发粉烙饼】

文章插图

如何用自发粉烙饼
1、将自发粉和水按照1:100的比例混合,搅拌均匀。
2、在面糊中加入适量盐调味,再放入葱花、香菜末、胡萝卜丁等配料,搅拌均匀即可。
3、平底锅烧热后刷上一层薄油,舀入一勺面糊,摊成圆饼状,小火烙至两面金黄即可出锅。
1、将自发粉和水按照1:100的比例混合,搅拌均匀。
2、在面糊中加入适量盐调味,再放入葱花、香菜末、胡萝卜丁等配料,搅拌均匀即可。
3、平底锅烧热后刷上一层薄油,舀入一勺面糊,摊成圆饼状,小火烙至两面金黄即可出锅。
4、吃时切块或者卷菜都很美味哦!
1、自发粉要用温水和面;
2、面糊不能太稀也不能太稠。

文章插图

如何用自发粉做烙饼视频
1、将自发粉和水混合,揉成面团。
2、盖上保鲜膜醒30分钟左右。
3、将醒好的面团擀开,抹一层油,撒少许盐,再均匀地撒上葱花。
4、卷起来,切成小段。
5、用手压扁,擀薄。
6、平底锅烧热后放入饼胚,中火烙至两面金黄即可。
1、自发粉是由小麦经过研磨而制作出来的,它比普通的面粉更加细腻,所以做出来的饼口感也会更加松软。
2、在做这款饼时,如果想要饼皮更加酥脆,那么就需要多加些油,但不能太多了,否则容易导致饼皮变硬。
3、在烙饼时,最好选择平底锅或者电饼铛,因为这样受热比较均匀,饼皮才不容易糊掉。本文到此结束，希望能够帮助到大家！